Raça de Gado Conversor Hays

O Hays Converter Cattle foi a primeira raça reconhecida pelo Canadian Livestock Pedigree Act. Foi desenvolvido pelo senador Harry Hays, de Alberta, Canadá, que também era produtor de leite e leiloeiro de gado. Hays estava descontente com os criadores de gado que estavam mais preocupados com a aparência dos animais do que com o desempenho. Na década de 1950, ele começou a cruzar diferentes gados com características que ele acreditava que melhorariam a indústria pecuária no Canadá. Ele queria uma vaca que se desenvolvesse rapidamente e atingisse o peso de mercado em aproximadamente 12 meses. Embora o programa de criação da Hays tenha sido bem-sucedido, a raça não foi efetivamente promovida e os criadores de gado acabaram escolhendo raças européias importadas na década de 1960.

Factos rápidos sobre o Hays Converter

Nome da RaçaHays Converter GadoLocal de OrigemCanadáUsosCarneTouro (Masculino) Tamanho1.043-1.270kgTamanho da Vaca (Fêmea)567-680kgCorPreto com seções brancasVida útil10-12 anosTolerância climáticaadaptado a climas friosNível de cuidadoMínimoProduçãoCarne magraProdução de leiteAlta

Origens do conversor Hays

Harry Hays experimentou diferentes combinações de raças na década de 1950 para desenvolver o Hays Converter. Em última análise, ele escolheu o gado Holstein, Hereford e Brown Swiss para produzir as características desejadas necessárias para o clima do oeste do Canadá. Em 1975, o Hays Converter foi reconhecido pela indústria de carne bovina canadense como a primeira raça de pedigree no Canadá. Embora o gado tenha se desenvolvido rapidamente e produzido carne magra, a raça não se proliferou depois que o gado europeu mais desejável foi importado na década de 1960. O gado Hereford é usado mais do que qualquer outra raça para carne bovina no Canadá, e a maioria dos rebanhos está localizada nas regiões ocidentais do país.

Características do conversor Hays

O gado Hays Converter são animais sem chifres que são pretos com pernas, cabeças e barrigas brancas. Em casos mais raros, algumas vacas são vermelhas e brancas. Eles são uma raça grande com vacas pesando até 680 quilos e touros pesando até 1.270 quilos. Harry Hays estava mais preocupado em criar gado que pudesse amadurecer rapidamente e produzir leite com alto teor de gordura. Ele usou o termo “conversor” no nome de seu gado para promover a capacidade do animal de converter quantidades menores de ração em carne bovina premium.

Ele usou o Hereford por sua rápida taxa de maturação e características de carcaça impressionantes e o Holstein por sua alta produção de leite. Como produtor de leite, Hays estava preocupado com o fato de os criadores não priorizarem vacas saudáveis ​​em seus programas e notou que a maioria das vacas estava produzindo leite apenas no início do período de lactação. Hays entendeu que os bezerros se desenvolvem mais rápido quando suas mães produzem mais leite, e acrescentou o gado Pardo Suíço para dar ao seu Conversor vacas capazes de produzir leite até o final da lactação.

A paisagem fria e seca de Alberta não é adequada para todas as raças de gado, mas o Hays Converter tem pernas fortes para pastar em pastagens selvagens e, ao contrário de outros bovinos, as vacas Hays não perdem o apetite quando a temperatura cai abaixo de zero.

Usos

Como ministro da agricultura, Hays ajudou a desenvolver o plano que permitia que o gado europeu fosse importado com segurança para o Canadá. Infelizmente, a chegada das novas raças tornou o gado de Hays menos desejável para os pecuaristas. Hoje, os rebanhos Hays Converter são mantidos em Alberta para estudos de carne e reprodução. Comparado com espécies mais antigas com histórias mais complexas, o gado Conversor pode ser rastreado até os participantes originais da criação. Atualmente, a Universidade de Alberta administra a prole dos rebanhos originais de Hays e usa os animais para pesquisas genômicas que podem melhorar o processo de criação e seleção do gado canadense.

Aparência e variedades

Os Hays Converters são vacas mais magras com uma aparência mais áspera em comparação com o Holstein ou o Hereford. Sua pelagem não é lisa e atraente como o gado britânico, e essa diferença fez com que alguns fazendeiros preferissem as novas raças européias que entraram no mercado enquanto a raça Hays Converter estava sendo desenvolvida. Harry Hays não estava preocupado com a aparência de seu gado, mas conseguiu produzir novilhos Converter (bezerros de um ano) que pesavam em média 500 quilos. Os bezerros conversores amadurecem mais rápido do que as raças concorrentes e podem entrar rapidamente no mercado de carne bovina. Registros de 2006 a 2010 indicam que os novilhos Hays Converter ainda mantinham um peso médio que ultrapassava os 500 quilos.

Os cascos duráveis ​​e as pernas fortes do gado são adaptados aos invernos rigorosos do oeste do Canadá. Ao contrário de outros bovinos, os Conversores não precisam de cascos aparados. Eles pastam em gramíneas selvagens, mas em condições mais severas, recebem ração comercial.

População/Distribuição/Habitat

Depois que a fazenda Hays foi vendida em 2000, a Universidade de Alberta transferiu o gado para uma instalação de criação especial em High River, Alberta. Embora alguns pequenos rebanhos sejam mantidos no oeste do Canadá, o número de vacas reprodutoras Hays diminuiu no século 21. A partir de 2016, apenas 130 criadores viviam nas instalações de High River.

O Hays Converter Gado é bom para a agricultura de pequena escala?

Para os fazendeiros canadenses que vivem em Alberta, os Hays Converters são excelentes gado para agricultura de pequena escala. Eles só são produtivos e saudáveis ​​quando podem pastar em vastas extensões de terra e não devem ser confinados e alimentados com ração comercial. São criaturas resistentes que podem viver da terra, mas não toleram climas quentes. Eles fornecem carne magra, leite com alto teor de gordura e descendentes que crescem rapidamente. Os Hays Converters são gados únicos que possuem muitas qualidades que os agricultores e criadores admiram.