Raça de Gado Charolês
A raça de gado Charolês é uma grande raça de gado taurino de cor clara desenvolvida na França para fins de tração. Esses bovinos são usados para produção de carne bovina e cruzamentos para melhorar o crescimento e a musculatura de outras raças de gado de corte.
O gado Charolês é encontrado em todos os países que produzem carne bovina e é conhecido por sua coloração creme ou branca, chifres e tamanho maciço. Essas mesmas características os tornaram populares quando foram introduzidos pela primeira vez.
Factos rápidos sobre a raça de gado Charolês
Nome da Raça:CharolêsLocal de Origem:Charolles, FrançaUsos:Carne, laticínios, rascunho, cruzamentoTouro (Macho) Tamanho:2.200 a 3.600 librasVaca (Fêmea) Tamanho:1.500 a 2.600 librasCor:Branco ou creme com narizes e cascos rosa pálidoVida:15-20 anos de vida útil natural, encurtada pela agriculturaTolerância climática:Todos; resistente e tolerante ao frio e ao calorNível de cuidado:Baixa manutençãoCaracterísticas:Robusto, resistente, dócil, musculosoProdução:Carne, leite, cria Origens da Raça Charolês
A raça bovina Charolês é uma das mais antigas das raças bovinas francesas. Considerada de origem jurássica, a raça foi desenvolvida no distrito de Charolês no século XVI e 17 º séculos. Com novas evidências históricas, esse gado pode ter existido já em 878 d.C.
Após a Primeira Guerra Mundial, um jovem industrial mexicano de ascendência francesa trouxe seu gado Charolês para uma fazenda no México. De lá, eles foram trazidos para os EUA em 1934. A raça ganhou popularidade por seu tamanho e beleza, levando a uma demanda por Charolês de raça pura.
Nas décadas de 1940 e 1950, os criadores estabeleceram a American Charbray Breeders Association e a American Charolais Breeders Association, que criaram padrões rígidos para a raça. Agora, as associações são fundidas na American-International Charolês Association.
Características da Raça Charolês
O gado Charolês está entre as raças de gado mais pesadas. Os touros podem pesar entre 2.200 e 3.600 libras, enquanto as vacas pesam entre 1.500 e 2.600 libras. A maioria do gado Charolês é enorme e tem chifres, embora a criação seletiva tenha criado indivíduos sem chifres. Eles geralmente têm um temperamento dócil.
Embora o cruzamento possa produzir coloração escura ou vermelha, o típico touro ou vaca Charolês será branco ou creme com nariz e cascos rosa pálido. Embora o gado leve seja mais difícil de manter limpo para exibição, oferece uma vantagem em clima quente e ensolarado. Esses bovinos são menos afetados pelo sol e pelo calor e continuam a comer e ganhar peso melhor do que os bovinos mais escuros.
Usos da Raça Charolês
Como outras raças continentais e europeias, o gado Charolês é criado para carne bovina, laticínios e uso de rascunho. O gado musculoso é capaz de transportar cargas pesadas e atender às necessidades do trabalho agrícola, embora seja mais valioso para a produção de carne bovina e fins de criação.
Com o potencial de cruzamento, o Charolês pode ser usado como um cruzamento terminal. Um touro ou vaca pode cruzar com outra raça de gado de corte e produzir bezerros com crescimento e musculosidade significativos.
Aparência e Variedades da Raça Charolês
O típico Charolês é branco com focinho e cascos pálidos, chifres e corpo comprido. Alguns criadores produzem animais pretos ou vermelhos, no entanto. O gado é de porte médio a grande, com cabeça e corpo curtos e largos.
Valorizado por sua musculatura, o Charolês é uma excelente vaca de corte e demonstra impressionantes capacidades de crescimento e valores de corte. Os cortes ideais são adequados para a engorda.
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População/Distribuição/Habitat
Como uma raça domesticada há muito tempo, o gado Charolês pode ser encontrado em praticamente qualquer país produtor de gado, incluindo os EUA, México, Austrália, Reino Unido e a maior parte da Europa.
De acordo com a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, Charolês é a segunda raça de gado mais numerosa na França depois do Holstein. O Charolês é uma raça mundial e está presente em 68 países. A população mundial é estimada em 730.000, com as maiores populações na República Checa e no México
Outra característica benéfica da raça Charolês é que ela é tolerante a invernos frios e verões quentes. Ele pastará em pastagens que outros animais não podem usar com eficiência, ainda ganhando peso e músculos, e os cascos robustos permitem que ele atravesse terrenos acidentados. Por causa disso, o Charolês é um animal resistente que pode prosperar em diversos climas.
O gado Charolês é bom para a agricultura em pequena escala?
O gado Charolês tem melhor longevidade e potencial de crescimento do que outras raças de gado de corte. Com bons genes, uma vaca Charolês produzirá bezerros impressionantes. Charolês também são adequados para cruzamentos com Angus e outras raças de gado.
Além disso, Charolês duram mais do que outras raças. Alguns touros são considerados descartáveis e têm apenas alguns bons anos de reprodução. Um touro Charolês sólido pode se reproduzir por 8-9 anos antes da aposentadoria. Devido a essas características, o Charolês pode ser usado tanto para a agricultura de campo livre em pequena escala quanto para a criação de confinamento em grande escala.
A raça de gado Charolês surgiu na França no 16 th e 17 º séculos, mas rapidamente ganhou popularidade por seu tamanho, coloração e resistência. Agora encontrada em todos os países produtores de gado, a raça Charolês é criada para carne bovina e leiteira, mas oferece muito valor como um animal de cruzamento terminal que pode adicionar potencial de crescimento a rebanhos de alta manutenção.