Raça Watusi

A raça bovina Watusi é uma raça verdadeiramente marcante no reino do gado. Conhecidos por seus chifres excepcionalmente grandes, esses animais vêm de uma linha de gado incrivelmente longa e antiga. Eles são criaturas incrivelmente gentis com uma natureza doce, tornando-os maravilhosos para ter em zoológicos ou para uso em exposições de gado.

Embora sejam usados ​​para leite, carne e show, essa raça ainda é uma novidade, então não há muitos nos Estados Unidos. Eles não produzem muito leite, mas podem melhorar outras raças por meio de cruzamentos. E enquanto a carne da raça supostamente tem muitas qualidades fabulosas, poucas pessoas a vendem. Assim, enquanto usados ​​pelos agricultores, eles são mais usados ​​para exibição.



Reunimos as informações que você precisa sobre esta raça, além de fotos, para que você possa aprender tudo o que precisa saber sobre o Watusi.
Nome da Raça: WatusiLocal de origem: África OrientalUsos: MultiusoTamanho do touro (masculino): 1.000 a 1.600 librasTamanho da vaca (fêmea): 900 a 1.200 librasCor: Pardo, preto, vermelho-escuro, manchadoVida útil: 20-26 anosTolerância climática: A maioria dos climas, incluindoNível de cuidado extremo: Iniciante a intermediárioProdução: Leite, carne, show

Origens da Raça Watusi

Os Watusi vêm de uma antiga raça de gado originária da África Oriental há mais de 2.000 anos. Acredita-se que descende do gado Hamitic Longhorn e Zebu, o Watusi é uma raça que foi valorizada por muito tempo na cultura africana tanto como símbolo de status quanto como animal cerimonial.

Mas foi apenas no início de 1900 que esta raça deixou a África Oriental quando foram enviadas para os EUA e Europa, principalmente para serem exibidas em zoológicos. Por volta das décadas de 1920 e 1930, criadores de gado nos EUA começaram a trazê-los para serem usados ​​em fazendas.

Características da Raça Watusi

Os Watusi são herbívoros que se alimentam de folhas, grama e feno. Graças aos seus sistemas digestivos, eles são capazes de viver com menos comida e água, se necessário; foi isso que os ajudou a sobreviver por tanto tempo. Isso não significa que eles devam ser alimentados menos, apenas que, se os tempos forem difíceis, eles conseguirão.

Como esta raça é de tamanho médio, os bezerros recém-nascidos tendem a ser menores (apenas 30-50 libras). Os criadores acham isso útil, pois significa que os touros podem cruzar com novilhas de primeira cria de outras raças.

Devido à sua história na África Oriental, o Watusi pode tolerar temperaturas extremas e clima bem, tornando-os uma boa raça para praticamente qualquer clima. Seus chifres desempenham um papel nisso, pois atuam como um sistema de resfriamento para o corpo. Esses chifres também podem ser usados ​​como armas perigosas se o gado for atacado.

O leite dos Watusi contém apenas cerca de 10% de gordura, e é por isso que eles às vezes são usados ​​pelos produtores de leite para cruzar com o rebanho atual do fazendeiro. Isso aumenta os níveis de gordura da manteiga no leite, tornando-o ainda mais saboroso.

Você descobrirá que essas vacas têm um temperamento muito dócil e gentil (embora você deva tomar cuidado com esses chifres se um touro estiver se sentindo agressivo!). Esta raça é bastante fácil de manter.

Usos

O gado Watusi é usado para uma variedade de propósitos, inclusive para leite, carne e show, embora seus principais usos sejam para leite e show. Eles não produzem muito leite, mas como seu leite contém apenas os 10% de gordura mencionados acima, eles são usados ​​em cruzamentos para aumentar os níveis de gordura no leite de outros bovinos.

No que diz respeito à carne, eles são usados ​​para esse fim com menos frequência do que outras raças. Sua carne tem muito a oferecer, pois é mais magra e contém menos colesterol do que outros tipos de carne bovina.

Esta raça ainda é um pouco novidade, por isso costumam ser mais usadas para exposição, seja em exposições de gado ou até em zoológicos.

Aparência e variedades

A raça de gado Watusi é de tamanho médio com chifres arrebatadores que têm uma base grande. Esses chifres são conhecidos por atingir comprimentos de quase 8 pés de ponta a ponta. Na verdade, esta raça tem os chifres mais longos de qualquer raça de gado! Seus chifres atuam como um sistema de resfriamento para o gado – o sangue que circula nos chifres esfria e depois volta para o corpo, o que permite que o excesso de calor se disperse – o que os ajuda a sobreviver em climas escaldantes.

Esta raça tem uma linha superior reta, uma garupa inclinada e alguns bovinos podem ter uma corcova no pescoço. Eles podem ser manchados ou de cores sólidas, incluindo vermelho-escuro, preto e pardo (sendo o vermelho-escuro a cor primária desta raça). O gado manchado pode ter padrões incomuns às vezes, incluindo um padrão em que a cor corre na parte superior do corpo enquanto a parte inferior é branca. Você pode até encontrar algum gado salpicado.

População/Distribuição/Habitat

De acordo com a Livestock Conservancy, apenas cerca de 1.500 bovinos Watusi podem ser encontrados fora da África, com a maioria (80%) localizada nos Estados Unidos. A população é muito mais abundante em seu habitat, embora tenha havido declínios devido à guerra e agitação econômica. A população aproximada em Uganda é de 2,9 milhões.

A raça de gado Watusi é boa para a agricultura em pequena escala?

Embora a raça de gado Watusi possa sobreviver com menos comida e água do que as raças normais de gado, tornando-as mais sustentáveis, o fato de não produzirem muito leite ou carne as torna menos adequadas para agricultura em pequena escala. Esta raça pode aumentar os níveis de gordura no leite e produzir carne mais magra com menos colesterol, mas no geral, eles são usados ​​​​mais para exibição do que qualquer outra coisa. Fazendas de pequena escala podem achar que a produção da raça não compensa a manutenção necessária.

Conclusão

A raça de gado Watusi é uma raça de gado genuinamente impressionante com seus grandes chifres e linhagens antigas. No entanto, eles são mais adequados para aqueles que desejam cruzar novilhas de primeira cria ou melhorar a quantidade de gordura de manteiga em seu leite do que para aqueles que desejam produzir leite e carne para si mesmos e distribuição. Esta raça será especialmente boa para quem frequenta feiras de gado ou para quem tem lugares para exibi-los, como zoológicos, devido ao seu temperamento gentil.