Raça de gado Jersey

Se você deseja adicionar laticínios à sua fazenda, uma opção para obter o melhor retorno possível é a raça Jersey Cattle. Mas o que exatamente são Jersey Cattle, e eles são a melhor escolha para sua fazenda?

Nós detalhamos tudo o que você precisa saber sobre esse gado para você aqui, para que você saiba exatamente no que está se metendo se decidir trazer algum para casa!

Fatos rápidos sobre a raça de gado Jersey

Nome da Raça:Bos taurus taurus Local de Origem:Ilha de Jersey e Ilhas Britânicas Usos:DairyBull (Masculino) Tamanho:1.200 a 1.800 librasVaca (Fêmea) Tamanho:800 e 1.200 libras Cor:Castanho, creme, tingido de vermelho ou marrom escuroVida útil:25 até 30 anosTolerância climática:Adapta-se bem a diferentes climas, tem alta tolerância ao calor Nível de cuidado:Fácil Produção:10.000 a 17.500 libras de leite por ano

Origens da raça de gado Jersey

O gado Jersey é originário de uma pequena ilha na costa da França conhecida como Ilha de Jersey. Devido ao pequeno tamanho dessas vacas e à alta produção de leite, a Inglaterra as retirou da ilha na década de 1740, e não demorou muito, na década de 1850, para que elas fossem para as Américas.

Hoje, o Jersey Cattle está entre as vacas leiteiras de maior rendimento, por isso são muito procuradas.

Características da raça de gado Jersey

O gado Jersey é menor do que a maioria das outras raças de gado por aí, mas isso não significa que eles sejam “pequenos”. Os touros podem atingir impressionantes 1.800 libras. Embora as vacas sejam mais leves, elas ainda podem chegar a 1.200 libras.

O gado Jersey não tem o padrão estereotipado de preto e branco que a maioria das pessoas pensa quando se trata de vacas; em vez disso, eles têm tons castanhos fulvos, creme, tingidos de vermelho ou escuros em sua coloração.

Eles também não têm corcunda. Eles têm uma cauda preta e cascos pretos. As vacas Jersey normalmente têm úberes grandes, o que faz sentido porque são vacas leiteiras de alta produção.

Uma vaca Jersey de raça pura terá uma faixa de cor clara ao redor do focinho, mas devido aos padrões de criação mais relaxados, você pode encontrar alguns gado Jersey que não possuem essa coloração.

Geralmente, essas vacas são calmas e dóceis, características excelentes para uma vaca leiteira. No entanto, os touros são conhecidos por serem imprevisíveis e, ocasionalmente, têm tendências agressivas que podem torná-los difíceis de lidar.

O gado Jersey não só pode ser difícil de criar simplesmente porque você tem que lidar com os touros, mas também é um desafio porque os bezerros tendem a ser um pouco frágeis e não suportam temperaturas frias.

Usos

O gado Jersey é uma pequena variedade de gado, mas tem apenas um propósito:produzir leite. Uma única vaca leiteira Jersey pode produzir 10 vezes o seu peso em leite durante cada lactação, tornando-a uma das vacas mais produtivas do mercado.

Além disso, o leite é rico em gordura, tornando-se uma excelente escolha para diferentes receitas culinárias.

Aparência e variedades

O Jersey Cattle é uma das três raças de gado da Ilha do Canal. A vaca Guernsey e a vaca Alderney fazem parte da mesma família, embora a vaca Alderney esteja agora extinta.

As vacas Jersey são um pouco menores do que a maioria das outras variedades de vacas por aí, e não têm as cores pretas e brancas distintas que a maioria das pessoas está acostumada. Em vez disso, eles têm uma aparência marrom, fulva ou tingida de vermelho, e normalmente têm grandes úberes que se destacam na produção de leite.

População/Distribuição/Habitat

Hoje, a maior parte do gado Jersey está nos Estados Unidos; em 2018, foram mais de 132.000 reportados. Embora você possa encontrar gado Jersey em outras partes do mundo, a população americana é muito maior.

O gado Jersey é uma raça resistente que pode se adaptar a várias condições quando totalmente crescido, mas é bem conhecido por sua tolerância a condições quentes.

O gado Jersey é bom para a agricultura em pequena escala?

Contanto que você tenha para onde enviar o leite e um pasto de 2 acres para cada vaca, não há razão para que você não possa ter um ou dois gado Jersey para agricultura em pequena escala. No entanto, lembre-se de que o Jersey Cattle exige um bom trabalho e recursos, portanto, se você estiver procurando por uma mini-operação, ela pode não ser a melhor escolha.

Conclusão

Se você leva a sério a adição de laticínios à sua fazenda, é difícil superar o que uma vaca Jersey oferece. Eles têm uma vida útil fenomenalmente longa, são menores do que as vacas típicas e produzem uma tonelada de leite.

Portanto, se você é um agricultor de pequena escala que deseja se ramificar no negócio de laticínios, uma vaca Jersey pode estar no seu futuro!