Caldo de osso para cães:o grampo de um dono de animal de estimação
O caldo de osso hoje se tornou um dos mais alimentos populares para alimentar nossos cães, especialmente nos últimos anos, pois nós, donos, tomamos conhecimento dos muitos benefícios para a saúde que ele proporciona. Este prato é simples e fácil de fazer, embora leve tempo para prepará-lo corretamente. Vamos falar sobre alguns dos benefícios para a saúde do caldo de osso para cães, quanto alimentar seu cão e como fazer a melhor e mais nutritiva refeição de caldo de osso.
O que é caldo de osso?
O caldo de osso é um líquido de estoque de ossos crus cozidos ou fervendo. Outras partes de um animal que não podem ser comidas, como ligamentos, medula, tendões, pele e pés também podem ser adicionadas à mistura.
É assim que o caldo de osso se parece:
A chave para fazer um bom caldo de osso para cães é cozinhá-lo por um longo período de tempo em fogo baixo. Quando você cozinha o tempo suficiente, o caldo vai sugar e ser embalado com mais nutrientes, vitaminas, minerais e ácidos graxos essenciais.
Você também pode encontrar dois tipos de caldo de osso comercial:caldo pré-fabricado feito para pessoas, geralmente rotulado como estoque e encontrado em sua mercearia local, ou um caldo de osso especial feito especificamente para cães. No entanto, nenhum deles pode se comparar ao caldo de osso caseiro para cães, pois são cozidos por um tempo mais curto em fogo mais alto e é improvável que contenham tantos nutrientes. O estoque comercial também é comumente “enriquecido” com produtos químicos, aditivos e ingredientes não saudáveis não adequados para cães.
Benefícios do caldo de osso para cães
O caldo de osso é um prato simples de fazer, é muito barato e, o mais importante, é muito fácil de digerir e está repleto de nutrientes que são bons para o seu cão. Esta é a razão pela qual o caldo de osso é recomendado para cães com problemas de digestão (é calmante para o estômago), como parte de uma dieta de eliminação, lidando com sensibilidades e alergias alimentares e muito mais.
O caldo de osso também é considerado superalimento para humanos na medicina chinesa holística. Afinal, é cheio de nutrientes, principalmente gelatina, que é especialmente útil para pessoas com problemas nas articulações.
1. Suporta a digestão e a saúde intestinal
Cães com problemas digestivos podem se beneficiar do caldo de osso porque ajuda a manter um intestino saudável e contém glicina e prolina. O caldo de osso é frequentemente usado para aliviar os sintomas de um intestino permeável e até mesmo reparar o dano ao tecido do cólon causado por essa síndrome. A glicina pode proteger a mucosa do trato gastrointestinal contra úlceras e restaurar a força do revestimento intestinal do cão. Este aminoácido pode reduzir a inflamação no intestino e ajudar os cães com sensibilidades alimentares.
O caldo de osso também pode apoiar o crescimento de boas bactérias encontradas no trato gastrointestinal de cães e humanos.
2. Melhora a saúde das articulações
A saúde das articulações do seu cão depende da saúde do colágeno em seus ligamentos e tendões, bem como nas extremidades de seus ossos. O caldo de osso é uma das melhores fontes alimentares de colágeno/gelatina, que pode ajudar a melhorar o estado do tecido conjuntivo ao redor dos ossos.
O caldo de osso também contém glucosamina, que é um composto que protege as articulações. Também está cheio de outras substâncias como ácido hialurônico e condroitina que suportam a força, elasticidade e flexibilidade das articulações. Seu cão poderá se mover mais suavemente e enfrentar menos dor e irritação nas articulações se você alimentá-lo com caldo de osso regularmente.
3. Ajuda a desintoxicação do fígado
O fígado tem uma função muito importante como principal órgão de desintoxicação do corpo de um cão, especialmente porque os cães são propensos a ingerir diferentes toxinas enquanto rolam na grama tratada com pesticidas, deitam em pisos e tapetes limpos com produtos químicos, comem alimentos comerciais com ingredientes insalubres, etc.
Graças ao aminoácido glicina que o caldo de osso tem em abundância, o que melhora a capacidade de desintoxicação do fígado, o fígado do seu cão pode ser mais eficaz em seu trabalho e tirar todas as substâncias nocivas do corpo mais rapidamente.
4. Fortalece o Sistema Imunológico 
O caldo de osso pode aumentar o sistema imunológico do seu cão porque está cheio de minerais e vitaminas essenciais como magnésio, cálcio, fósforo, enxofre, silício. Além disso, se você adicionar um pouco de caldo de osso à água do seu cão, ele pode ser incentivado a beber mais e se hidratar melhor.
O caldo de osso é benéfico para o sistema imunológico porque pode ajudar a reduzir a inflamação no sistema respiratório do seu cão e melhorar sua capacidade de combater alergias e asma.
Onde comprar caldo de osso para cães?
Você pode comprar caldo de osso de cachorro (como esta marca que Samantha revisou recentemente), ou você mesmo pode fazer, o que é muito mais barato e muito fácil de fazer, embora seja demorado. Discutiremos uma receita rápida de caldo de osso caseiro para cães abaixo em etapas detalhadas, mas se você preferir a conveniência das marcas compradas em lojas, aqui estão algumas das melhores marcas de caldo de osso para cães:
| Visualização | Produto | Classificação | |
|---|---|---|---|
 | Caldo de Osso Orgânico Nativo para Cães e Gatos -... | 1.420 avaliações | Verificar preço |
 | Caldo de Osso Brutus para Cães 64 onças | Tudo Natural |... | 1.729 avaliações | Verificar preço |
 | O honesto caldo de osso de cozinha POUR OVERS™ Molhado... | 394 avaliações | Verificar preço |
 | Caldo de osso bovino alimentado com capim Primalvore para cães... | 478 avaliações | Verificar preço |
 | Os reforços diários da cozinha honesta:osso de carne instantâneo... | 3.649 avaliações | Verificar preço |
Como fazer caldo de osso caseiro para cães
Fazer um caldo de osso é simples, mas leva muito tempo. Outra grande vantagem do caldo de osso para cães está no fato de que você pode adicionar muitos ingredientes para torná-lo ainda mais nutritivo e saboroso. Claro, os ossos são o ingrediente principal, mas você também pode adicionar vários vegetais. Aqui estão as instruções passo a passo para fazer um caldo de osso saboroso.
Etapa 1:adicione ossos, água e vinagre
Para fazer o melhor caldo de osso para cães, você precisa de uma panela elétrica ou uma panela grande para poder deixá-lo cozinhando durante a noite. Você também pode usar uma panela comum, mas precisa ter cuidado com ela. Outra opção inteligente é usar um grande fogão lento ou panela de pressão.
Agora, você preparou seu maluco – é hora de adicionar ossos. Você pode adicionar qualquer tipo de osso, incluindo pés de galinha, pescoço de cordeiro, pato ou peru, quadros de frango, ossos de medula, etc. Basicamente, você pode usar os ossos que quiser, sejam eles cozidos ou crus. No entanto, os ossos crus são provavelmente uma escolha melhor porque ainda contêm todos os nutrientes.
Depois de adicionar ossos à sua panela elétrica, cubra-os com água e adicione duas a quatro colheres de sopa de vinagre de maçã, dependendo do tamanho da sua panela. O vinagre serve para trazer minerais e outros nutrientes dos ossos para o caldo. Você pode substituir o vinagre de maçã por vinagre regular ou suco de limão.
Etapa 2:adicione vegetais
Isso é opcional, mas você pode tornar o caldo ainda mais rico em vitaminas e minerais saudáveis se adicionar algumas verduras ou outros vegetais. Por exemplo, você pode adicionar salsa, alga marinha, orégano, folhas de dente de leão, cenoura, açafrão, couve, etc. Você também pode adicionar fígado cru.
No entanto, certifique-se de que qualquer coisa que você adicione não seja prejudicial aos cães e não seja muito generoso como faria ao preparar uma refeição para si mesmo. Evite adicionar cebolas (ou outros vegetais tóxicos) ao caldo de osso do seu cão. Por outro lado, você pode adicionar um pouco de alho. Embora muitas pessoas acreditem que o alho é tóxico para cães em qualquer quantidade, isso é na verdade um equívoco. O alho é seguro e bom para cães em pequenas quantidades e pode aumentar o sistema imunológico do seu cão, ajudar o fígado na desintoxicação, manter as infecções bacterianas, fúngicas e virais afastadas, diminuir o colesterol e os triglicerídeos no sangue e até ajudar a repelir carrapatos e pulgas.
Mais uma vez, é importante não exagerar no alho, pois pode ser tóxico para os cães. Aqui estão as quantidades seguras de alho que você pode dar ao seu cão por dia:
10 a 15 libras – 0,5 dente
20 a 40 libras – 1 dente
45 a 70 libras – 2 dentes
75 a 90 libras – 2,5 cravos
100+ libras – 3 cravos
Claro, seu cão pode não gostar do sabor do alho, nesse caso você não deve tentar forçá-lo a comê-lo.
Etapa 3:deixe cozinhar
Quando tudo estiver pronto, ligue o fogo alto e deixe o caldo ferver. Quando ferver, você pode abaixar o fogo e deixar o caldo ferver por pelo menos 6 horas. Certifique-se de remover os detritos que surgirem ao cozinhá-lo.
Depois disso, você deve deixar o caldo cozinhar lentamente durante a noite. É melhor deixar o caldo cozinhando por 24 horas se você usou ossos de frango, ou 48 horas se usou ossos de boi.
Etapa 4:deixe esfriar
Quando o caldo estiver pronto, deixe esfriar e você deverá notar uma camada de gordura se formando no topo. Retire a gordura se quiser e pode servir o caldo. Não retire a gordura antes de estar pronto para servir o caldo ao seu cão. Além disso, não se surpreenda se não houver muita gordura em cima, isso não significa que seu caldo não esteja bom.
Não se esqueça de remover os ossos do caldo quando esfriar e antes de deixar seu cão comê-lo. Você também pode tirar a carne dos ossos e alimentá-los ao seu cão separadamente ou colocar a carne de volta no caldo.
Etapa 5:armazene-o adequadamente
A menos que você esteja fazendo caldo de osso para vários cães, provavelmente sobrará muito quando seu cão terminar de comer.
Você pode manter o caldo na geladeira por 3-4 dias ou pode congelá-lo e servi-lo posteriormente.
Quanto caldo de osso para servir ao seu cão
Se seu cão nunca comeu caldo de osso antes, você deve começar com uma pequena quantidade para ver como ele reage e então, se não houver efeitos colaterais e o cão gostar, aumente lentamente a dosagem cada vez que você alimentar seu cachorro com caldo de osso. Para começar, alimente-os com cerca de 4 a 8 onças algumas vezes por semana. Preste atenção a quaisquer sinais de problemas digestivos, especialmente diarréia. Se o seu cão não tiver uma reação ruim ao caldo de osso, você pode aumentar para servir para quatro a oito onças por dia, dependendo do tamanho do seu cão. Recomenda-se manter uma onça por 10 de peso corporal.
O caldo de osso é um dos alimentos mais nutritivos e também muito baixo em calorias. Tem muitos benefícios para a saúde, pois pode ajudar na digestão, aumentar o sistema imunológico do seu cão, manter as articulações saudáveis e tornar o fígado mais eficaz.
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