Os cães podem sentir o cheiro de glúten?

Introdução

O glúten cresceu e se tornou um grande tópico nos Estados Unidos nos últimos anos. Estima-se agora que aproximadamente 18 milhões de americanos tenham sensibilidade ao glúten não celíaco e cerca de 3 milhões tenham doença celíaca. À medida que esses números cresceram, também aumentou nossa consciência da proteína em questão.

Parece que em todos os lugares que olhamos - em mercearias, restaurantes e bares - existem inúmeras opções sem glúten para nossos amigos que não podem comer. Mas, rótulos errados acontecem e é difícil dizer com certos produtos se eles contêm glúten ou entraram em contato com glúten. Muitos produtos também contêm glúten que você não esperaria, como xampu, loção, maquiagem e muito mais.

Então, em situações como essas, nossos filhotes podem ajudar? É possível treinar nossos amigos peludos para cheirar o glúten e nos ajudar a permanecer saudáveis? SIM! Role para baixo para saber mais.

Sinais de que seu cão pode farejar glúten

Nossos doguinhos usam o nariz para encontrar um cheiro, seguindo o cheiro para conduzi-los ao assunto desejado, como o glúten. Seu olfato está muito além do que podemos realmente compreender. Os cães podem cheirar cerca de 1 milhão de vezes melhor do que nós!

Por causa disso, empregamos nossos pequenos filhotes para nos ajudar a detectar uma infinidade de coisas que simplesmente não faríamos tão bem. Exemplos disso incluem armas, bombas, drogas, doenças, alergias e pragas, entre outras coisas. A sensibilidade ao glúten tornou-se uma ocorrência tão prevalente que os especialistas recorreram aos cães para obter ajuda extra para que possamos evitar reações ao glúten.

Embora os cães tenham habilidades naturais de cheirar, eles não têm uma direção natural para saber exatamente o que cheirar. É por isso que o treinamento é necessário para que nossos filhotes aprendam a encontrar coisas como glúten ou qualquer outro assunto. Por causa disso, podemos realmente escolher como eles indicam que encontraram glúten.

A maneira mais comum é fazê-los sentar e levantar a pata quando algo contém glúten. No entanto, este sinal depende completamente de você ou de quem estiver treinando seu pequeno detetive. Leia mais para aprender como treinar seu doguinho para cheirar o glúten e como tudo isso realmente funciona.

Histórico de Cães e Detecção de Odores

Os cães têm uma longa história de nos ajudar com seus pequenos farejadores. O primeiro grande emprego de nossos amigos peludos na detecção de cheiros foi na década de 1940, quando uma classe de cães farejadores de bombas foi treinada para encontrar minas alemãs no norte da África. Na década de 1970, começamos a treinar nossos filhotes para farejar substâncias ilegais, como heroína e cocaína.

Uma vez que as empresas privadas começaram a ver o sucesso do governo no treinamento de cães para usar a detecção de cheiros, eles decidiram começar a treinar filhotes também. Agora, os cães estão acostumados a farejar percevejos, alergias e doenças, cenas de crimes e - você adivinhe - glúten!

Em termos de história, a sensibilidade ao glúten é muito nova em nossa sociedade, então a demanda por esses filhotes cheiradores de glúten só aumentará a partir daqui.

A ciência por trás dos cães farejando glúten

Você já se perguntou como seu cachorrinho tem um olfato tão incrível? Bem, enquanto nós humanos temos aproximadamente 5 milhões de células que nos ajudam a cheirar, nossos filhotes têm mais de 220 milhões! Nossos cães também têm uma área de controle dos sentidos muito maior em seu cérebro do que nós, o que realmente ajuda com suas excelentes habilidades. Isso não ajuda apenas com suas habilidades de detecção; também permite que eles sejam mais refinados em sua detecção de cheiro.

Assim, nossos filhotes podem não apenas cheirar muito mais cheiros do que nós - e cheiros muito mais distantes do que nós, mas também podem distinguir entre cheiros de uma maneira muito melhor. Nossos filhotes são tão sofisticados!


Esse olfato incrível é o que ajuda nossos filhotes a detectar o glúten em nossos alimentos e outros produtos domésticos. Com o treinamento adequado, seu doguinho pode ser um especialista em cheirar o glúten!

Treinando seu cão para detectar glúten

Ao treinar seu filhote para detectar glúten, há algumas coisas a serem lembradas. Primeiro, uma grande parte desse treinamento inclui ensinar obediência ao seu doggo. Como um filhote de serviço graduado, eles estarão em vários espaços públicos para fazer seu trabalho - restaurantes, shoppings, mercearias, casas de amigos e muito mais. Por isso, um treinamento básico de obediência deve fazer parte do seu programa para o seu filhote.

No treinamento real de detecção de glúten, você deve primeiro construir uma roda de detecção de glúten. Os produtos podem conter desde os menores traços de glúten até o ingrediente principal. Por isso, seu cão precisa ser capaz de detectar esses diferentes níveis de glúten. Então, em sua roda de detecção de glúten, comece com pequenos traços de glúten e vá até a proteína completa do glúten.

Em seguida, apresente glúten ao seu filhote. Depois de cheirar, estabeleça um sinal com seu filhote, como uma pata levantada. É assim que eles dizem que detectaram glúten. Depois disso, passe pela roda um de cada vez, apresentando um produto sem glúten e sem glúten ao seu filhote. Quando eles cheirar o glúten, dê-lhes um deleite!

Outros exercícios que você pode fazer são esconder o glúten ou enterrá-lo e, uma vez que seu filhote o encontre, dê-lhe um tratamento para um reforço mais positivo. É importante continuar treinando, mesmo quando seu filhote estiver totalmente pronto para detecção, para que o farejador permaneça astuto e pronto para encontrar glúten!