Por que os cães farejadores têm orelhas compridas?

Cães farejadores como sabujos têm orelhas super longas que atuam como luvas de apanhador, recolhendo partículas de cheiro invisíveis na trilha e varrendo-os para o nariz.
Quando os condenados Richard Matt e David Sweat decidiram fazer um “Shawshank Redemption” em 2015 e sair do Clinton County Correctional Facility, no estado de Nova York, um cão de caça de 2 anos chamado Ginney estava no seu encalço.

Trabalhando com James Pendolino da equipe de busca e resgate do condado de Rensselaer, NY, Ginney e vários outros caninos usaram seus narizes durante a caçada de junho para vasculhar a vasta região de Adirondack na esperança de captar o cheiro dos fugitivos. "Eles nunca fazem barulho na trilha", disse Pendolino sobre os cães de caça em entrevista a uma emissora de televisão de Albany, Nova York. "Toda essa pele solta ajuda a manter o cheiro."

Bloodhounds, com sua pele mole e orelhas desengonçadas, são os cães de rastreamento por excelência, e há uma boa razão. Enquanto todos os tipos de cães, incluindo pastores alemães e labradores, podem farejar condenados, cadáveres e vítimas de desastres, os cães com orelhas caídas parecem ser os melhores no que fazem.

Por um lado, independentemente da raça, os cães têm narizes incríveis. Com mais de 220 milhões de receptores olfativos, especialistas dizem que o olfato de um cão é milhares de vezes mais sensível que o de um humano. Além disso, cães com orelhas caídas, como bloodhounds, coon hounds, Bassett hounds e outros, são excelentes rastreadores.

Isso porque suas longas orelhas agem como luvas de apanhador, recolhendo partículas de cheiro invisíveis na trilha e varrendo-as em direção ao nariz. As partículas de cheiro também ficam presas nas dobras da pele enrugada, permitindo que o cão carregue amostras de referência enquanto caça. Orelhas longas também reduzem a capacidade de um cão de ouvir sons distantes, forçando os cães a confiar mais em seu olfato.
AGORA É INTERESSANTE
Em 2009, pesquisadores da Universidade Estadual da Pensilvânia criaram um modelo de computador do nariz de um canino para entender melhor o cheiro dos cães. Eles relataram no Journal of the Royal Society Interface que cada narina puxa o ar cerca de cinco vezes a cada segundo. O cão, ao que parece, sabe qual narina está puxando o cheiro, permitindo que eles girem para a direita ou para a esquerda ao rastrear. Além disso, os receptores continuam a reter as moléculas de cheiro mesmo depois que o cão exala.