12 raças de gado francesas:uma visão geral

Se você estiver interessado em criar gado, pode ser útil aprender sobre as diferentes raças antes de escolher uma para sua fazenda. Existem várias maneiras de classificá-los, para que sejam mais fáceis de conhecer, e uma das melhores maneiras é pela localização de sua origem.

Abaixo, veremos várias raças que vêm da França. Os criadores franceses estão no ramo há muito tempo e criaram várias raças notáveis ​​que veremos agora. Daremos uma breve descrição de cada um e forneceremos uma foto para que você possa ver se é adequado para sua fazenda.

As 12 principais raças de gado francês:

1. Abundância

Peso: 1.250–1.800 libras
O Abondance é uma vaca de tamanho médio que geralmente é marrom dourado. Produz leite de alta qualidade com muita gordura e proteína, e os agricultores costumam usar o leite para criar queijo. É capaz de suportar temperaturas extremas e tem uma longa vida útil.

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2. Aubrac

Peso: 1.400–2.100 libras
O Aubrac é uma raça grande com pelagem cor de trigo e cascos escuros. Começou no início do século 19 como produtor de carne e ainda é uma raça comum hoje. O moderno Aubrac ainda produz carne, mas os agricultores também usam o leite para criar um queijo francês Laguiole.

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3. Bazadaise

Peso: 1.600–2.200
O Bazadaise é uma vaca grande que pesa 1.600 libras ou mais, com os machos chegando a 2.200. Os agricultores originalmente o usavam como cavalo de tração para puxar carroças, mas os agricultores modernos normalmente o usam para carne bovina porque é fortemente marmorizado e macio. Tem uma pelagem cinza, pele preta e chifres que apontam para baixo e para dentro.

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4. Betisu

Peso: 750–1.100 libras
O Betisu é uma pequena vaca de montanha ameaçada de extinção que é uma das poucas populações de vacas selvagens na Europa. Em 2013, havia apenas 254 bovinos Betisu restantes. Esforços de conservação estão em vigor.

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5. Torta Noir Bretonne

https://www.instagram.com/p/CPtTzQdr-HsPeso: 1.000–1.300
A Bretonne Pie Noir é uma pequena vaca leiteira do noroeste da França. É pequeno, fácil de manter e produz uma grande quantidade de leite, por isso é adequado para iniciantes. Já foi muito mais popular com números em torno de 500.000, mas desde a década de 1970, o número está mais próximo de 15.000.

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6. Ferrão

Peso: 1.400–2.400
O Ferrandaise é uma vaca grande com pelagem vermelha e branca. Por ser tão grande, é uma vaca de triplo propósito, capaz de dar leite e carne e puxar carroças e arar campos. É popular entre os novos proprietários, embora seu tamanho grande possa ser difícil de gerenciar. Também é uma ótima opção para agricultores que vivem em terrenos acidentados ou pobres, pois essas vacas podem fazê-lo funcionar.

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7. Gascão

Peso: 1.200–1.500 libras
O gado Gascon já foi duas raças que se tornaram uma em 1955. Essas vacas têm um parto fácil, e os bezerros crescem e amadurecem rapidamente. Eles toleram bem o clima frio, então são perfeitos para fazendas no norte dos Estados Unidos.

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8. Montbéliarde

Peso: 1.300–1.500 libras
O Montbéliarde é uma vaca leiteira que os franceses usam principalmente para fazer queijo. Estas vacas são malhadas vermelhas com whiteheads e chifres pequenos. Os agricultores exportam essas vacas para muitas culturas onde os criadores as usam para criar novas misturas que podem ajudar a melhorar a raça ou tornar algo único.

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9. Normande

Peso: 1.500–2.500 libras
O Noramade é outra raça produtora de leite que cria leite rico em gordura e é perfeito para fazer manteiga e queijo, embora os agricultores às vezes o usem para produzir carne. É uma vaca grande que pode pesar mais de 1500 libras, e tem uma pelagem preta que a faz parecer salpicada. Adapta-se bem a muitos ambientes e tem boa resistência à luz solar.

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10. Partenase

Peso: 1.700–2.500 libras
O Parthenaise é uma vaca grande que pode pesar mais de 1.700 libras. Originalmente, era uma raça de propósito triplo que os agricultores usavam para puxar e arar, além de dar leite e fornecer carne, mas hoje geralmente a usamos para carne. Sua cor pode variar de trigo claro a escuro, e tem pele e cascos pretos.

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11. Vendedores de Gado

Peso: 1.500–2.500 libras
O gado Salers é outra grande raça de gado, e os agricultores originalmente usavam este como animal de trabalho para puxar carroças e arados. Os agricultores notaram que também produzia grandes quantidades de leite à medida que se tornava mais popular, o que se tornou sua principal tarefa. Também suporta flutuações extremas de temperatura e é fácil de reproduzir.

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12. Tarentar

Peso: 1.150–1.600 libras
O gado Tarentaise é originário do vale do Tarentaise, onde foi isolado de outras raças durante muitos milhares de anos. Essas vacas têm capacidades maternais excepcionais e produzem bezerros de rápido crescimento, tornando-as as favoritas entre os novos donos. Possuem pigmentação escura; ajuda a evitar que se queimem pelo sol, e os agricultores normalmente os usam para a produção de leite.

Resumo

Como você pode ver, existem várias raças de gado francesas disponíveis para compra para sua fazenda, e há muitas adequadas para produção de leite e carne. Além disso, você pode comprar diversas variedades que o ajudarão a puxar carrinhos e arar seu campo, tornando-os extremamente úteis como animais polivalentes. Se você pretende ser criador de gado, várias raças com bezerros de crescimento rápido podem gerar mais lucro.