Como cozinhar carne moída para cães

Você assume o controle do bem-estar e da saúde do seu cão quando evita a ração comercial para se tornar o chef interno do seu melhor amigo. Logo, a arte de cozinhar carne moída e combiná-la com ingredientes saudáveis ​​e nutritivos é uma segunda natureza. Como a maioria dos cães prefere carne bovina, conhecer algumas maneiras tentadoras de cozinhar essa potência proteica é a chave para uma dieta caseira satisfatória e nutricionalmente completa.

Benefícios de uma dieta caseira

Como as pessoas, os cães prosperam com uma dieta variada. Preparados com alimentos frescos e integrais, como carne bovina, grãos, legumes, legumes, ovos e queijo cottage, as refeições caseiras são saborosas. Quando preparados adequadamente, fornecem quantidades adequadas de proteínas, gorduras, carboidratos, vitaminas e minerais de qualidade. Mais importante ainda, a comida caseira não contém os petiscos desagradáveis ​​encontrados em muitos alimentos comerciais, como resíduos de matadouros; contaminantes de metais pesados; pesticidas e herbicidas; cores, sabores e conservantes artificiais; e enchimentos não nutritivos. Sempre consulte seu veterinário ao mudar a dieta do seu cão para garantir que ele esteja recebendo a nutrição adequada.

Benefícios para a saúde da carne bovina e escolha de um corte

A carne bovina é rica em gorduras ômega-3, vitamina E, betacaroteno, luteína e ácido linoleico conjugado, todos os quais apoiam o desenvolvimento e a energia das células.

Compre mandril de carne magra moída ou moa cortes magros, como redondo superior, redondo inferior, o olho redondo, o flanco e o lombo de tiras em um processador de alimentos.

Comprar sua carne de fazendas locais a granel para armazenar no freezer é uma alternativa econômica.

Carne moída fervendo

Como a maioria dos cães adora carne bovina, é a escolha ideal de carne para uma dieta caseira. Os cães não precisam do maior teor de proteína de carnes como cordeiro, peixe, frango e peru, mas se o seu cão não gosta de carne bovina, essas carnes podem ser cozidas da mesma maneira.

Para ferver a carne moída, coloque a carne em uma frigideira grande e fria, desfie e espalhe para encher a panela, depois cubra com água e deixe ferver. Abaixe o fogo e cozinhe até que a carne não esteja mais rosada. Despeje em uma peneira para drenar a gordura se o seu cão estiver acima do peso, caso contrário, use a carne e seus sucos.

Carne moída refogada

Para um sabor extra, refogue a carne moída com legumes, como cenoura ralada ou abobrinha e salsa fresca picada, usando a proporção de duas colheres de sopa de vegetais para uma xícara de carne bovina. Aqueça uma a duas colheres de chá de azeite em uma frigideira grande em fogo médio e refogue a cenoura ou abobrinha por dois a três minutos. Esfarele a carne e refogue, cozinhando até que não fique mais rosa – cerca de cinco a sete minutos. Junte a salsa fresca picada e deixe cozinhar em lume brando mais alguns minutos.

Fazendo muttballs

Para se divertir, deliciosos "muttballs", enrole a carne moída em bolas de uma polegada, polvilhe com queijo parmesão ralado e com pouca gordura, coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e asse a 350 graus Fahrenheit por cerca de 30 minutos, ou até que um termômetro de carne indique que estão bem passados. Sirva em uma cama de arroz integral e legumes cozidos favoritos do seu cão ou como acompanhamento com polenta.

Misture tudo

A carne é dramaticamente baixa em cálcio, então as receitas caseiras devem conter outros ingredientes além da carne para garantir o equilíbrio ideal de nutrientes. Selecione produtos cultivados organicamente sempre que possível.

• Grãos integrais cozidos, como arroz integral, cuscuz integral, fubá, aveia e quinoa.
• Legumes cozidos, como ervilhas, lentilhas, feijão e feijão.
• Verduras e ervas cruas, como cenoura, abobrinha, broto de alfafa, salsa e manjericão.
• Legumes cozidos, como milho, feijão verde, brócolis, couve-flor e batata-doce.
• Ovos e queijo cottage são boas fontes de proteína.

Consulte o seu veterinário para suplementos vitamínicos e minerais adicionais recomendados ao alimentar uma dieta caseira.

Receita de entrada de carne bovina

Versátil, econômica e nutricionalmente sólida, esta entrada fácil de lembrar, com proporção de um para um, rende cerca de 4 1/2 xícaras de comida ou uma ração diária para um cão pequeno de cerca de 15 a 30 libras.

• Para cães de brinquedo, pesando até 15 quilos, uma ração diária é um pouco menos de duas xícaras.
• Para cães médios, pesando de 13 a 30 quilos, uma ração diária é de seis a sete xícaras.
• Para cães grandes, pesando de 30 a 45 quilos, uma ração diária é de cerca de oito xícaras.
• Para cães gigantes, pesando mais de 45 quilos, uma ração diária é de nove a dez xícaras.

Leve duas xícaras de água para ferver. Adicione uma xícara de arroz integral e cozinhe por cerca de 40 a 45 minutos até ficar macio. Misture uma xícara de carne moída cozida, uma xícara de feijão cozido, uma colher de sopa de salsa fresca picada e uma colher de sopa de cenoura ou abobrinha ralada.

Refrigere porções não utilizadas por até dois dias ou faça quantidades maiores e congele em porções individuais em recipientes herméticos. Descongele as porções adicionando um pouco de água morna e misturando delicadamente com um garfo.

Sempre verifique com seu veterinário antes de mudar a dieta, medicação ou rotinas de atividade física do seu animal de estimação. Esta informação não substitui a opinião de um veterinário.