Cães podem comer brotos de bambu?
Deliciosos, crocantes e refrescantes, os brotos de bambu são um ingrediente comum em pratos clássicos chineses e coreanos. Cultivado pela primeira vez em algum lugar entre 12.000 e 2.000 a.C. em toda a China e no Sudeste Asiático, a planta de bambu é um membro da família das gramíneas.
Os brotos de bambu são os brotos macios e comestíveis da planta de bambu. Os brotos de bambu são frequentemente usados em pratos asiáticos e são preservados e vendidos em uma variedade de formas, incluindo enlatados, secos e frescos. Cães em lares predominantemente asiáticos entram em contato com brotos de bambu com maior frequência do que lares não asiáticos. No entanto, essa dinâmica está mudando à medida que mais pessoas experimentam a culinária tradicional asiática em suas cozinhas. Embora essa culinária de fusão seja deliciosa, também levou mais pais de animais a se perguntarem se é seguro para os cães comerem bambu.
Os brotos de bambu são saudáveis para cães?
Sim, os cães podem comer brotos de bambu. Os brotos de bambu são um deleite denso em nutrientes e de baixa caloria para cães. Embora os brotos de bambu não sejam uma parte necessária da dieta de um cão, eles são uma alternativa saudável para cães com excesso de peso ou cães que estão em dietas pancreáticas ou diabéticas estritas.
Benefícios dos brotos de bambu para cães
Os brotos de bambu estão repletos de uma variedade de vitaminas e minerais, incluindo vitamina A, vitamina C, cálcio, potássio e fósforo. Todos esses nutrientes ajudam os cães a manter corações saudáveis, circulação sanguínea adequada e sistemas imunológicos fortes.
Promover a saúde cardiovascular
Embora não seja conclusivo, há algumas evidências que sugerem que os brotos de bambu ajudam a fortalecer a saúde do coração de um cão. Um estudo revela que os brotos de bambu contêm fitoesteróis e fitonutrientes que ajudam os cães a dissolver o colesterol LDL prejudicial, o que permite o aumento da circulação sanguínea através das artérias.
Equilibrar os níveis de colesterol
Os brotos de bambu também ajudam os cães a estabilizar seus níveis de glicose, o que, por sua vez, diminui o colesterol LDL na corrente sanguínea. Um estudo da Washington State University mostrou que os brotos de bambu tiveram efeitos positivos nos níveis de colesterol e lipídios.
Propriedades anti-inflamatórias
Em algumas sociedades, o suco dos brotos de bambu é usado como agente tópico para curar feridas externas, bem como ingerido para tratar úlceras. Um estudo descobriu que os brotos de bambu contêm compostos anti-inflamatórios e analgésicos (analgésicos) que podem aliviar a dor de cães que sofrem de dores nas articulações, artrite ou outras formas de inflamação crônica.
Fortalecer o sistema imunológico
Os brotos de bambu estão repletos de antioxidantes como vitamina E e vitamina A, que reduzem os danos que os radicais livres causam nas células do seu cão, causando estresse oxidativo. Os brotos de bambu estão entre os muitos alimentos ricos em antioxidantes que fortalecerão o sistema imunológico do seu cão.
Como preparar brotos de bambu para cães
É importante introduzir novos alimentos ao seu cão lentamente, durante um período de 1-3 semanas. Os cães têm uma reputação bem merecida de comer qualquer coisa, mas, na verdade, a maioria dos novos alimentos causa estresse gastrointestinal nos cães. Os pais de animais de estimação muitas vezes não percebem que seus cães sentem desconforto após a ingestão de novos alimentos porque os sinais e sintomas de problemas digestivos geralmente são sutis. Os cães podem experimentar efeitos colaterais menores de novos alimentos, como dor de estômago ou náusea. Ocasionalmente, os sintomas aumentam para diarréia ou vômito.
Reduza o risco de desconforto de novos alimentos alimentando seu cão apenas com uma pequena quantidade de brotos de bambu inicialmente e depois aumentando lentamente a frequência.
É melhor servir apenas brotos de bambu cozidos ou cozidos. Brotos de bambu crus não são saudáveis para humanos, muito menos para cães. O bambu cru pode realmente causar envenenamento por cianeto, mas cozinhar diminui o risco. Se o seu cão consumiu brotos de bambu da sua comida chinesa, não se preocupe. Brotos de bambu enlatados – que são mais comuns nos EUA e na culinária asiática – são cozidos durante o processo de preservação.
No entanto, uma visita ao veterinário é garantida se o seu cão comeu uma planta decorativa de bambu. Não apenas as folhas, o caule e a pele da planta de bambu são tóxicos para os cães, mas também várias espécies de bambu não culinário, especificamente uma variedade chamada bambu celestial.
Preocupações com a alimentação de brotos de bambu para cães
Na maior parte, o bambu é seguro e até saudável para os cães consumirem, embora haja preocupações com os cães comendo bambu. Como este artigo mencionou, partes da planta de bambu são tóxicas para os cães:o caule, as folhas, as sementes e a pele. Além disso, algumas variedades não culinárias de bambu – como o bambu celestial – são tóxicas quando os cães as comem.
Certifique-se de servir apenas brotos de bambu cozidos para cães, pois o bambu cru contém produtos químicos que são precursores do envenenamento por cianeto. Cozinhar remove qualquer ameaça de envenenamento por bambu cru para cães.
Conclusão
O bambu foi cultivado e comido por humanos já em 12.000 a.C. em toda a China e Sudeste Asiático. Existem centenas de variedades de bambu culinário, e os cães podem comê-los com segurança.
Os brotos de bambu estão repletos de antioxidantes, vitaminas e minerais que ajudam os cães a manter a saúde cardiovascular, o sistema imunológico forte e os níveis de colesterol equilibrados. No entanto, os caules, a pele, as folhas e as sementes da planta de bambu são tóxicos para os cães, assim como o bambu cru. É por isso que os cães só devem comer brotos de bambu cozidos.
Quer saber mais sobre quais alimentos são seguros para o seu cão? Confira nossa lista de tudo o que seu cão pode e não pode comer.
Sempre verifique com seu veterinário antes de alterar a dieta, medicação ou rotinas de atividade física do seu animal de estimação. Esta informação não substitui a opinião de um veterinário.