Os cães podem comer seitan?
Saudável e saboroso seitan, também conhecido como "carne de trigo", é um favorito vegetariano rico em proteínas, sem colesterol e sem gordura saturada, feito a partir de farinha de glúten de trigo vital que até mesmo muitos autodenominados 'carnívoros' também apreciam (exceto aqueles com sensibilidades ao glúten ou alergias ao trigo). E o Gentle World, um recurso para veganos, diz que os cães também adoram. Mas os cães devem comer seitan?
A resposta é:apenas com estrita moderação. O glúten de trigo, do qual é feito o seitan, não deve ser consumido em excesso pelos caninos. Por esse motivo, seitan deve ser relegado ao tratamento ocasional para nossos cães .
De onde vem o seitancome?
Desenvolvido há séculos por monges budistas vegetarianos, o seitan é o glúten de trigo aromatizado, a porção de proteína do trigo que dá elasticidade à massa do pão. Pronuncia-se say-tan , tem sido usado como substituto da carne durante séculos na China e no Japão. É feito misturando farinha com água para fazer uma massa. A massa é enxaguada repetidamente para remover todos os amidos e apenas o glúten fibroso ou seitan permanece. Infundido com molho de soja ou outros aromas e especiarias, pode ser cozido no vapor, assado ou fervido para uma infinidade de pratos deliciosos que replicam facilmente a culinária à base de carne.
Os cães podem comerseitan?
Os cães não devem exagerar no seitan. Na verdade, uma dieta vegana para cães deve ser composta de soja ou feijão pinto (menos alérgico que outros feijões), lentilhas, arroz, aveia e batata-doce, conforme recomendado pela Vegan Dog Nutrition Association. (Se você quiser colocar seu cão em uma dieta vegana, certifique-se de consultar um nutricionista canino primeiro.) Por mais que o seitan salgado, saboroso e com sabor de carne atraia naturalmente os cães, o seitan deve ser administrado apenas ocasionalmente como um mimo.
No entanto, se o seu cão tiver alergia ao trigo, o seitan estará completamente fora dos limites, é claro. E porque a soja é muitas vezes predominante em um seitan bem temperado, cães com qualquer alergia à soja serão excluídos de desfrutar até mesmo de um deleite ocasional de seitan. As alergias geralmente se apresentam com inflamação crônica do ouvido, problemas do trato gastrointestinal, diarreia crônica, flatulência crônica, lamber os pés ou coceira na parte traseira, e você deve consultar seu veterinário para avaliação. E não se esqueça de que alguns seitans comerciais podem conter ingredientes tóxicos para cães como cebola em pó e alho em pó. Sempre leia atentamente o rótulo se o seitan for comprado em loja.
Existem benefícios para a saúde do seitan para cães?
Embora ninguém deva exagerar no seitan, ele tem vários aspectos benéficos para as pessoas que não comem carne, como adicionar proteínas à dieta. Muitos comedores de carne gostam de seitan quando preparados como propostas simuladas de frango, bife ou assado de peru com recheio, por exemplo. Mas, além de um deleite ocasional, mesmo para cães vegetarianos ou veganos, o seitan deve ser dado como um deleite ocasionalmente. Não fornecerá nenhum benefício significativo à saúde, mas também não causará nenhum dano em quantidades mínimas.
As melhores maneiras de alimentar cães com seitan
Fatie-o, pique-o ou faça pequenos pedaços de seitan para o deleite ocasional do seu cão. Pense nas guloseimas de treinamento ou na guloseima que você coloca no bolso para uma visita ao veterinário.
Há alguma preocupação em alimentar cães com seitan?
Demasiado seitan não é bom para você ou seu cão, mas geralmente é seguro e certamente não é tóxico para os cães. No entanto, do excesso de sódio ao potencial de alergia ao trigo ou à soja, o seitan é melhor omitido de qualquer regime regular de tratamento e administrado apenas ocasionalmente.
Conclusão
Seitan deve ser dado ao seu cão apenas como um deleite ocasional, e é perfeitamente seguro fazê-lo. Mas como muitos alimentos gostosos, o seitan nunca deve ser consumido em grandes quantidades ou todos os dias, por cães ou seus donos.
Para outras ideias sobre o que alimentar seu cão, confira nossa lista de tudo o que seu cão pode e não pode comer.
Sempre verifique com seu veterinário antes de mudar a dieta, medicação ou rotinas de atividade física do seu animal de estimação. Esta informação não substitui a opinião de um veterinário.