Proteína de grilo para cães
Dê uma olhada nos inúmeros benefícios da proteína de grilo para cães e por que é uma alternativa viável às carnes tradicionais.
O pensamento de comer insetos não é exatamente atraente... em termos de sabor, de qualquer maneira. No que diz respeito à saúde do planeta e de nossos cães, no entanto, é realmente uma opção muito atraente! A proteína de grilo está se tornando amplamente conhecida como um superalimento graças ao seu perfil nutricionalmente denso, e é a favorita entre os compradores ecologicamente corretos devido ao seu baixo impacto no meio ambiente. Em termos de palatabilidade, não é tão ruim quanto as pessoas pensam – e os cães adoram! Aqui está uma olhada mais de perto nesta nova tendência incomum de alimentos para animais de estimação e por que você não deve derrubá-la antes de experimentá-la.
8 benefícios da proteína à base de grilo
Acredite ou não, existem várias razões pelas quais os grilos são uma alternativa inteligente às proteínas tradicionais, como carne bovina e frango. Na verdade, isso não é novidade em muitas áreas do mundo. A entomofagia, a prática de comer insetos, é comum em países como África, Ásia, Austrália, Nova Zelândia e América do Sul. Nos últimos anos, os insetos também têm se infiltrado no mercado norte-americano, e agora não é incomum no Canadá e na Europa encontrar farinha de grilo – feita de grilos torrados e moídos – listada nos rótulos de ingredientes em lojas de alimentos para animais de estimação (veja a barra lateral) .
Portanto, antes de torcer o nariz de desgosto com a ideia, dê uma olhada nas oito razões a seguir pelas quais a proteína de grilo é um alimento viável para o seu cão!
1. Alivia o estresse ambiental
Um dos principais incentivos para os pais de cães mudarem seus caninos para uma dieta baseada em críquete (onde é acessível – veja a barra lateral à direita) é o impacto positivo que isso tem no planeta. Em comparação com a criação e produção de fontes tradicionais de carne, a proteína do grilo usa menos terra e água e quase não emite gases de efeito estufa, como o metano (80 vezes menos que o gado). O desperdício produzido durante o processamento de farinhas à base de grilo também é mínimo.
"Alguns benefícios ambientais podem ser vistos ao comparar como você cria grilos versus outras proteínas", diz Melanie Dobbin, Cricket Técnico em Ciências da Midgard Farms, um produtor e pesquisador de críquete com sede na Nova Escócia. “A criação de gado requer muita água, comida e tempo. Os grilos, por outro lado, são criados em grande número, requerem espaço mínimo e quantidades muito pequenas de comida e água. No geral, a colheita de grilos é 750 vezes mais eficiente do que a carne bovina, tornando-a muito mais ecológica”.
2. É uma boa fonte alternativa de proteína para cães alérgicos
É bastante comum que os cães desenvolvam sensibilidade aos ingredientes alimentares aos quais são expostos regularmente. Os alimentos agressores (geralmente carne, laticínios ou ovos) podem desencadear uma resposta adversa, como coceira na pele ou problemas gastrointestinais, deixando o cão desconfortável na melhor das hipóteses – ou extremamente doente na pior das hipóteses.
Se o seu cachorro sofre de alergia ou intolerância alimentar, trocá-lo por uma nova dieta proteica é uma solução simples. “Como não foi usado em demasia, estamos descobrindo que a proteína de grilo é uma ótima opção para cães com alergias ou sensibilidade às proteínas tradicionais”, diz Anne Carlson, fundadora da Jiminy's, uma empresa que fabrica alimentos e guloseimas para animais de estimação usando proteína de grilo. .
3. É mais humano
À medida que os pais de cães se preocupam mais com o tratamento humano dos animais, muitos estão mudando seus companheiros caninos para dietas vegetarianas. Mas os cães não podem prosperar com fontes de proteína à base de plantas sem uma suplementação cuidadosa. Entre na proteína de grilo – uma opção humana que fornece os nutrientes biologicamente apropriados que os cães precisam.
“ Uma das principais razões pelas quais a proteína de grilo é mais humana do que as proteínas tradicionais é que os grilos têm vidas longas e felizes”, diz Anne. “Eles são criados em condomínios de críquete que lhes permitem viver da maneira mais próxima possível de como viveriam no mundo natural.”
Para colher grilos, a temperatura em seus condomínios é reduzida para colocar os insetos em um estado de hibernação – um processo que ocorre apenas quando atingem o fim de seu ciclo de vida natural. “A galinha média vive menos de 2% de sua vida natural em condições terríveis e lotadas, enquanto um grilo vive de 75% a 80% de sua vida natural antes de ser colhido”, acrescenta Anne.
4. É uma proteína limpa e completa
Grama por grama, os grilos são uma das fontes mais ricas em proteínas disponíveis. A proteína de grilo é considerada uma proteína completa, o que significa que contém todos os nove aminoácidos essenciais que os cães necessitam. “Embora a carne vermelha seja frequentemente reconhecida como uma fonte significativa de proteína, os grilos na verdade têm um teor de proteína cerca de três vezes maior do que a carne bovina”, diz Melanie. “Mesmo com seu maior teor de proteína, os grilos também fornecem mais aminoácidos essenciais do que a carne bovina quando os dois são comparados na mesma base de peso”.
Além disso, os grilos são uma fonte muito limpa de proteína e não contêm antibióticos, pesticidas, OGM e metais pesados. Como eles geralmente são criados em ambientes controlados e livres de produtos químicos, com acesso livre a alimentos e água, eles permanecem saudáveis até serem colhidos.
5. Está cheio de nutrientes
Os grilos são um alimento completo (ou seja, todo o inseto é usado), o que significa que são muito nutricionalmente densos. Além da proteína, a farinha de grilo contém vários macronutrientes e micronutrientes que apoiam a saúde do seu cão. “Os grilos são uma ótima fonte de vitaminas, minerais, ácidos graxos ômega 3 e 6 e, na verdade, fornecem mais ferro, vitamina B12 e magnésio do que a carne bovina”, diz Melanie. “Todos esses nutrientes ajudam a contribuir para a saúde e longevidade do seu cão.” Os grilos também contêm uma grande dose de taurina.
6. Apoia a saúde intestinal
O exoesqueleto do grilo é uma boa fonte de fibra prebiótica, que contribui para um sistema digestivo saudável. “Você não encontrará quitina em fontes tradicionais de proteína animal”, acrescenta Melanie. Além da quitina, a própria proteína do grilo também é carregada de fibras. Em um estudo recente, Jiminy's e AnimalBiome estudaram o impacto da fibra da proteína do grilo no intestino do cão. “A fibra é um benefício que normalmente não é visto em uma proteína – outras proteínas animais não a contêm – mas a proteína de grilo é carregada com ela”, diz Anne. “O estudo estabeleceu que esta fibra suporta um nível saudável e equilibrado de diversidade de bactérias intestinais em cães. Também notamos outros benefícios – por exemplo, o volume das fezes para facilitar a limpeza.”
7. É muito digerível
No mesmo estudo, os pesquisadores analisaram a capacidade do canino de digerir a proteína do grilo. “Houve muitos estudos excelentes que mostraram outros animais, como leitões, prosperando com proteína de grilo, mas não havia tantos para cães”, diz Anne. “Juntamente com o estado de Iowa, confirmamos que a proteína de grilo é uma proteína digestível de alta qualidade para cães, com uma digestibilidade tão alta quanto frango e carne bovina”.
8. Tem um gosto bom!
Embora possamos sentir repulsa pelo pensamento de comer insetos, os cães certamente não são. Na verdade, cavar em busca de larvas é um comportamento canino instintivo que muitos filhotes gostam – mesmo os mais exigentes!
“Uma das primeiras perguntas que eu tive pessoalmente foi 'os cães vão gostar disso?'”, diz Anne. “Então eu pedi alguns grilos online e os dei aos meus cães. Bem, a baba veio rápido – eles adoraram. Claro, eu mesmo tentei proteína de grilo e tem um gosto bom. É noz e um pouco terroso, então faz sentido que os cães adorem!”