Tinturas e linimentos de vinagre de maçã

As tinturas são extratos líquidos que preservam as propriedades medicinais das ervas frescas ou secas que contêm. O álcool é o solvente de tintura mais utilizado porque extrai gorduras, resinas, ceras, a maioria dos alcalóides, alguns óleos voláteis e outros componentes vegetais, que preserva indefinidamente. A glicerina vegetal, um líquido doce e xaroposo, dissolve mucilagem, vitaminas e minerais, mas não dissolve constituintes vegetais resinosos ou oleosos. O vinagre de maçã não decompõe os constituintes da planta de forma tão eficaz quanto o álcool ou a glicerina, mas extrai açúcares, taninos, glicosídeos, compostos amargos, alcalóides, vitaminas e minerais.

Minha professora, a herbalista Rosemary Gladstar, recomenda o uso de vinagre de maçã não pasteurizado para fazer tinturas, especialmente para ervas tônicas, que são ervas reguladoras de ação lenta que devem ser tomadas diariamente para melhorar a saúde de um sistema ou revitalizar todo o corpo. Exemplos incluem dente de leão, urtiga, folha de framboesa, alho, baga de espinheiro, raiz de gengibre, ginseng, pau d'arco, schizandra, fo-ti e astrágalo.

Como observa Gladstar, a maior parte da literatura de ervas alerta que as tinturas de vinagre têm uma vida útil de apenas seis a oito meses, mas ela descobriu que as tinturas de vinagre armazenadas em um local fresco e escuro podem durar muitos anos. Para melhores resultados, use vinagre não diluído contendo cinco a sete por cento de ácido acético. Adicionar água a uma tintura de vinagre em qualquer proporção ou usar ervas frescas muito úmidas causará fermentação e deterioração; certifique-se de deixar as ervas frescas suculentas murcharem e secarem parcialmente antes de usá-las em uma tintura de vinagre.

Tintura de vinagre de alho e dente-de-leão

Esta tintura é recomendada para cães como um tônico geral e para ajudar a repelir parasitas.

Encha parcialmente um pote de litro ou litro com alho fresco picado grosseiramente e folhas, raízes e/ou flores frescas ou secas de dente-de-leão em proporções aproximadamente iguais. (Se estiver usando dente-de-leão seco, deixe bastante espaço para expansão.) Encha o frasco com vinagre de maçã, feche bem, deixe em um local quente, agite suavemente a cada poucos dias e deixe descansar por seis a oito semanas. Coe e engarrafe, ou simplesmente despeje o que você precisa.

Adicione esta tintura em pequenas quantidades à comida do seu cão, aumentando gradualmente para aproximadamente 1/4 colher de chá por 20 libras de peso corporal por dia. O dente-de-leão é um tônico para todo o corpo (ajuda a melhorar a digestão, limpa o sangue e apoia a função renal), enquanto o alho repele parasitas internos e externos e atua como um tônico digestivo e circulatório.

Se desejar, faça uma tintura de força dupla, coando a tintura completa em um novo frasco de dente-de-leão recém-picado e repetindo o processo. Reduza a dosagem de acordo.

Linment de Vinagre

Um linimento eficaz aquece e relaxa as articulações e os músculos, aumenta a circulação na área, alivia a inflamação, melhora a flexibilidade e acelera a cicatrização. As receitas tradicionais combinam ingredientes que aquecem a pele e ervas terapêuticas com vinagre de cidra.

Por exemplo, combine um litro de vinagre de maçã com uma colher de chá de pimenta caiena em pó, quatro colheres de sopa de alecrim seco (ou 1/4 de xícara fresco) e duas colheres de sopa de folha ou raiz de confrei seca (ou 1/8 de xícara fresca) que foi cortada ou quebrado em pequenos pedaços. Deixe o frasco em um local quente por um mês ou mais antes de coar. Agite bem antes de usar.

Massageie os músculos tensos, contusões ou articulações doloridas, ou simplesmente molhe um pano ou curativo no linimento e segure-o na área afetada pelo maior tempo possível. Mantenha este linimento longe dos olhos e membranas mucosas.