Nutrição de alimentos para peixes e vitaminas 101
Como nós, os peixes precisam de todas as categorias básicas de nutrientes para levar uma vida longa e saudável. Infelizmente, muitos criadores de peixes não lêem ou entendem os rótulos dos recipientes de alimentos para peixes que mostram o conteúdo nutricional dos alimentos e podem não estar fornecendo alimentos que contenham a nutrição adequada. É importante saber o que significa a informação no rótulo e se o alimento inclui o que seu peixe precisa para se manter saudável.
Alimentos vivos são uma incógnita ainda maior, pois moscas, grilos e vermes vivos não vêm com informações nutricionais. Os próprios alimentos vivos devem ser alimentados com uma boa dieta se quiserem ser uma fonte completa de nutrição para os peixes carnívoros. No entanto, alimentar seus peixes com os alimentos vivos corretos melhorará sua saúde e são ótimos para estimular a atividade de reprodução.
Ingredientes
O rótulo em recipientes de comida de peixe listará os ingredientes que são usados para fazer a comida. Eles são listados em ordem de maior concentração no alimento primeiro. Procure alimentos que tenham os primeiros ingredientes listados como peixe, camarão ou outros frutos do mar para peixes carnívoros e algas ou vegetais para herbívoros. Deve haver quantidades mínimas de grãos usados em alimentos para peixes de aquário.
O rótulo também deve conter uma Análise Garantida, que lista os percentuais de proteína, gordura, carboidrato, fibra, vitaminas e minerais do alimento. Um alimento de boa qualidade contém uma alta porcentagem de proteína digerível, além de aminoácidos essenciais e ácidos graxos, vitaminas e minerais.
O preço dos alimentos depende principalmente de seus ingredientes. É mais barato produzir alimentos com farinha de peixe como principal proteína, alto teor de cereais e baixo teor de óleos de peixe, do que produzir alimentos de alta qualidade usando peixe fresco ou outros frutos do mar inteiros (como camarão, lula, amêijoas , krill) como ingredientes principais. Mas o preço de um alimento de alta qualidade não significa necessariamente que a alimentação dos peixes seja mais cara, pois a quantidade de alimento a ser utilizada pode ser menor por ser mais digerível (digestibilidade é a quantidade de alimento que é assimilada pelo organismo e é não eliminados como resíduos através de excrementos). A digestibilidade dos carboidratos pelos peixes é de apenas 34%, em comparação com as proteínas e gorduras com 85-95% de digestibilidade. Isso significa que você usará menos alimentos com alto valor energético e digestibilidade (mais proteínas e gorduras) em comparação com alimentos com mais carboidratos (de grãos ou vegetais).
Gordura
As dietas de peixes devem ser pobres em gordura. Mesmo os peixes carnívoros (carnívoros) requerem um limite de não mais de 8-10 por cento de gordura em sua dieta. Comedores de plantas (herbívoros) não precisam de mais de 3-5 por cento de gordura. O excesso de gordura danifica o fígado e pode resultar em doenças e morte precoce.
O tipo de gordura também é importante, pois os peixes têm dificuldade em digerir gorduras duras (saturadas), como as da carne bovina. Essas gorduras saturadas são particularmente prejudiciais e devem ser evitadas. As gorduras poliinsaturadas (óleos), como as da artémia, são as mais digeríveis e são particularmente úteis no condicionamento de peixes para reprodução. É importante que o alimento contenha os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 essenciais para o crescimento saudável dos peixes.
Carboidratos
Os peixes não precisam de carboidratos em sua dieta. De fato, muitos carboidratos podem impedir o crescimento adequado, pois os peixes não são capazes de digerir prontamente os carboidratos como os animais terrestres. No entanto, há variação por espécie na quantidade de carboidratos que um peixe pode tolerar sem sofrer efeitos colaterais negativos.
Talvez o maior perigo em alimentar porcentagens mais altas de carboidratos seja a redução resultante em todos os outros nutrientes essenciais disponíveis na dieta. Isso é particularmente verdadeiro em peixes jovens, que precisam de altos níveis de proteína para um desenvolvimento adequado. Peixes adultos, no entanto, podem tolerar até 40% de carboidratos em sua dieta, aparentemente sem efeitos nocivos, embora 25% seja melhor. A maior parte do carboidrato na comida de peixe vem na forma de amidos (de grãos) que são usados para ligar o alimento e evitar que ele se desintegre rapidamente na água.
Fibra
A fibra é a forma não digerível de carboidrato (celulose e lignina). Embora pequenas quantidades de fibra sejam importantes na dieta para ajudar na digestão, elas não devem ser muito altas. Os carnívoros não são capazes de digerir bem a fibra e não devem ter mais de 4% de fibra em sua dieta. Para permanecerem saudáveis, os peixes herbívoros devem ter entre 5% e 10% de fibra em sua dieta.
Proteína
As necessidades de proteína variam amplamente com base na espécie de peixe. A proteína de boa qualidade é a parte mais cara dos componentes dos alimentos para peixes. No entanto, a proteína é um elemento-chave necessário para uma boa saúde e crescimento em todas as espécies de peixes. Os herbívoros precisam de 15% a 30% de proteína em sua dieta, enquanto os carnívoros precisam de pelo menos 45% de proteína. Para um crescimento vigoroso e saudável, os peixes jovens requerem uma dieta composta de pelo menos 50% de proteína.
Minerais
Os minerais são importantes para células saudáveis, sistemas imunológicos, enzimas metabólicas, ossos, dentes e até mesmo para manter escamas saudáveis. Os principais minerais que os peixes precisam a granel são cálcio e fósforo. O cálcio é encontrado na água dura e pode ser absorvido pelas brânquias, e o fósforo é encontrado em plantas vivas subaquáticas. Os peixes também precisam de pequenas quantidades de ferro, iodo, magnésio, sódio, cloreto, potássio, enxofre, cobre e zinco.
Se a água do aquário for mole (pobre em minerais) e o aquário estiver decorado apenas com plantas artificiais, é importante complementar a dieta com alimentos que contenham minerais. Farinha de osso ou carne também é uma boa fonte de cálcio e fósforo. Os minerais têm uma longa vida útil e podem ser encontrados em quantidades adequadas em todos os alimentos peletizados e em flocos de boa qualidade.
Vitaminas
Ao contrário dos minerais, as vitaminas não são estáveis por muito tempo em alimentos preparados. Os alimentos em flocos têm inicialmente um conteúdo adequado de vitaminas, mas o conteúdo se degrada (oxida) rapidamente quando o recipiente é aberto e exposto ao ar. O armazenamento na geladeira ou no freezer prolongará a estabilidade do teor de vitaminas, no entanto, é melhor comprar apenas o que você usará dentro de um mês.
As principais vitaminas necessárias para uma boa saúde são A, D3, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B12, Biotina, Colina, Folacina e Inositol. A vitamina C (ácido ascórbico) é importante por sua atividade antioxidante e anti-inflamatória, mas tem uma vida útil curta (6 meses). Encontre alimentos com vitamina C estabilizada (L-ascorbil-2-polifosfato) que tenha uma vida útil mais longa.
Muitos criadores de peixes não estão cientes do papel crítico que as vitaminas desempenham na saúde dos peixes. A falta de vitamina A pode causar deformidades da coluna vertebral e crescimento atrofiado em peixes jovens em desenvolvimento. Sempre que um peixe está sob estresse, a necessidade de vitamina A aumenta, o que pode significar a diferença entre ser vítima de doenças e permanecer saudável. As vitaminas E e A são fatores-chave para manter os peixes em ótimas condições de reprodução. A vitamina K é fundamental para a coagulação sanguínea adequada.
As vitaminas B1, B2 e B6 são importantes para o crescimento normal. Uma boa digestão requer uma quantidade adequada de vitaminas B3 e C. A vitamina C também é necessária para ossos e dentes saudáveis, que são importantes em todas as espécies de peixes. Ambas as vitaminas B5 e Inositol são fatores-chave no metabolismo. A falta de folacina, também conhecida como ácido fólico, reduz a formação de células sanguíneas e pode causar anemia.
Comprar todos os alimentos em pequenas quantidades e variar a dieta usando uma variedade de alimentos secos e congelados de boa qualidade são as melhores maneiras de promover uma boa nutrição. Adicionar alimentos vivos enriquecidos (bem alimentados) ajudará a garantir que seus peixes obtenham todos os nutrientes necessários para uma boa saúde e vida longa.
A superalimentação é o problema número um para muitos aquaristas.
Outra observação importante sobre a alimentação é quanto alimentar. Se você alimentar seus peixes com alimentos baratos e inadequados, eles precisarão ser alimentados com uma grande quantidade desse alimento de baixa qualidade. Algumas pessoas pensam que os peixes estão sempre com fome porque estão implorando por comida. Isso pode indicar que eles não estão recebendo nutrição adequada.
Por favor, alimente seus peixes duas vezes ao dia com um alimento de alta qualidade. Dê-lhes tanta comida quanto eles vão comer em cerca de 5 minutos, sem restos de comida no fundo. Se você tem peixes que se alimentam de fundo, você também pode usar alguns pellets de afundamento para garantir que eles também recebam a comida.