Azeite extra virgem para cães
Qual é a diferença entre o azeite extra-virgem e o azeite natural? Importa qual eu dou ao meu cachorro?
Os azeites são classificados de acordo com o processo de extração e com a acidez do azeite prensado. O azeite extra-virgem é extraído das azeitonas usando apenas pressão, um processo chamado prensagem a frio. “O azeite extra-virgem tem 1% de ácido. É o óleo que vem da primeira prensagem das azeitonas e é considerado o melhor, com o sabor mais fresco e frutado ”, diz o Dr. Timothy Harlan, MD, professor assistente de medicina clínica na Universidade de Tulane.
Se estamos comprometidos em alimentar nossos animais de estimação com alimentos nutritivos, faz sentido tentar oferecer o melhor. Alimentos com sabor fresco e frutado são sempre agradáveis, mas oferecem benefícios à saúde que outros óleos simplesmente não conseguem igualar. O azeite extra-virgem é rico em capacidade antioxidante, graças aos seus polifenóis, vitamina E, clorofila e carotenóides. Todos esses nutrientes fortalecem o sistema imunológico. Também contém gorduras monoinsaturadas, que podem diminuir o risco de doenças cardiovasculares e diabetes.
Além disso, as gorduras monoinsaturadas quebram a gordura dentro das células adiposas; o azeite extra-virgem, então, pode ajudar a facilitar a perda de peso… e é por isso que é chamado de “gordura boa”. Se um cão ou gato carrega um excesso de peso corporal de 10 a 15%, clinicamente, ele é considerado obeso. E como os veterinários alertam, a obesidade pode levar a doenças.
Um dos riscos do excesso de peso canino e felino é o acidente vascular cerebral. Todos os animais podem sofrer um acidente vascular cerebral, mas animais obesos mais velhos são mais suscetíveis.
Um estudo francês envolvendo azeite de oliva extravirgem e pessoas com 65 anos ou mais tem relevância para o bem-estar de nossos animais de estimação. “O AVC é tão comum em pessoas idosas e o azeite seria uma maneira barata e fácil de ajudar a preveni-lo”, disse a autora do estudo Cécilia Samieri, PhD, da Universidade de Bordeaux e do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica (INSERM) em Bordéus, França. Sua equipe estudou 7.625 pessoas com 65 anos ou mais. Os participantes não tinham histórico de AVC. Seu consumo foi categorizado como “nenhum”, “moderado” e “intensivo”. Os participantes consumiram principalmente azeite extra-virgem, pois esta forma representa 98% dos azeites disponíveis na França. Após cinco anos, houve 148 derrames entre o grupo. Depois de considerar todos os outros fatores de risco para derrame, os pesquisadores descobriram que aqueles que se enquadravam na categoria “uso intensivo de azeite” tinham um risco 41% menor de derrame em comparação com aqueles que nunca consumiram azeite.
Queremos que nossos animais de estimação tenham uma vida longa e saudável, e uma porção diária em sua dieta pode ajudar a tornar isso possível.