Os cães podem sentir o cheiro de comida no estômago?

Introdução

O olfato de um cachorro é tão sensível que quase poderia ser descrito como um superpoder. De fato, se nossa visão fosse tão sensível quanto o nariz de um cachorro para cheirar, seríamos capazes de ver um objeto a 3.000 km de distância - perfeitamente!

É bem conhecido que os cães podem ser treinados para detectar substâncias ilícitas mascarando cheiros como café ou parafina, então o que os impede de sentir o cheiro de comida em seu estômago?

Na verdade, a resposta é muito pouco! Sim, eles provavelmente podem detectar alimentos que foram ingeridos recentemente, se treinados para isso. No entanto, o corpo humano não é uma coisa estática e uma vez que o alimento está no estômago, ele começa a mudar à medida que é digerido. À medida que os ácidos estomacais digerem a comida, sua assinatura olfativa mudará e, como a fumaça que se dissipa com o vento, o cheiro não estará mais lá para ser detectado.

Sinais de que um cachorro pode sentir o cheiro de comida em seu estômago

Os cães seguem um cheiro de uma maneira particular. Se o cão foi treinado para detectar um determinado alimento, ele começará lançando a rede amplamente para captar quaisquer moléculas de cheiro no ar.

Isso envolve o cão movendo-se rapidamente de um lado para o outro, dando muitas cheiradas rápidas e rasas à medida que avançam. Isso é para provar o ar e descobrir onde o cheiro é mais forte.

O cão então se move ao longo do caminho do cheiro mais forte, farejando à medida que avança. À medida que o cheiro se localiza em uma área, o cão diminui a velocidade para examinar o ar com mais detalhes. Eles podem até parar de se mover e levantar a cabeça para sentir o cheiro do ar ou enfiar o nariz no chão. Eles então respiram menos profundamente, a fim de processar melhor as moléculas de cheiro que encontram.

À medida que o cão se move lentamente em direção à substância que eles são treinados para detectar, eles sinalizarão um 'achado' de diferentes maneiras. Alguns cães são treinados para uivar em uma tempestade para chamar a atenção de seu treinador. Enquanto outros cães são treinados para cair silenciosamente no chão e ficar parados, de modo a alertar o condutor, mas ninguém mais, sobre o seu achado.

História dos cães e seu olfato

O homem primitivo era um caçador-coletor, e não um agricultor. Eles precisavam de um animal que pudesse rastrear outro para levar o caçador à sua presa. Tanto melhor se aquele cão rastreador também pudesse protegê-los e latir para guardar o acampamento. A peça final do quebra-cabeça que garantiu o sucesso dos cães como companheiros de pessoas é a vontade de agradar seu dono.

Assim, a história dos cães e da humanidade está intimamente entrelaçada. À medida que a humanidade se desenvolveu e começou a cultivar, eles precisavam de cães que pudessem pastorear. À medida que as pessoas começaram a perceber que podiam criar cães para produzir características específicas e altamente desejáveis, como a capacidade de guardar, rastrear ou proteger, várias raças de cães se desenvolveram.

Um ramo deste desenvolvimento são os cães farejadores. Esses cães foram criados com ênfase no olfato. Eles foram amplamente utilizados para a caça, mas no século 20, um novo uso foi descoberto por sua incrível capacidade de seguir um rastro de cheiro.

Na década de 1940, os militares americanos treinaram cães para farejar minas terrestres não detonadas no norte da África. O resultado foi um sucesso tão grande que salvou muitas vidas. Avançando a partir disso, o potencial para detectar substâncias, desde dinheiro contrabandeado a substâncias ilegais e muito mais, foi descoberto.

Nas décadas de 1960 e 1970, cães farejadores eram usados ​​regularmente para encontrar drogas ilegais e explosivos. Mais recentemente, os cães foram treinados para captar cheiros sutis ligados ao câncer em pessoas ou até mesmo níveis perigosamente baixos de açúcar no sangue em diabéticos.

A ciência de como os cães cheiram

Os cães têm um olfato melhor do que as pessoas. De fato, algumas raças de cães têm um olfato melhor do que outras. Isso se deve ao desenvolvimento seletivo do nariz canino e dos centros de processamento de cheiro no cérebro.

Por exemplo, dentro da cavidade nasal do cão há rolos de osso ultrafinos, que são revestidos com uma membrana úmida sensível ao cheiro. A área de superfície desta membrana é incrivelmente grande, especialmente em comparação com a dos humanos, e representa a capacidade de detecção superior de captar e capturar moléculas de cheiro individuais. Assim, mesmo que o cheiro seja muito fraco, o cão tem mais chances de captá-lo.

Então, uma vez que as moléculas do perfume interagem com essa membrana mucosa, as mensagens são passadas para o centro olfativo (olfativo) no cérebro. Novamente, nas raças perfumadas, essa área de processamento é muitas vezes maior do que a região semelhante no cérebro humano, o que dá ao cão uma capacidade superior de processar e interpretar esses sinais.

E por último, mas não menos importante, é o nariz canino real - aquele botão preto de couro tão característico dos cães. O fato de geralmente ser um pouco úmido é outra maneira de prender moléculas de perfume para que possam ser inaladas no nariz e depois processadas.

Treinando um cão para rastrear cheiros

Sim, um cão pode sentir o cheiro de comida recém-engolida em seu estômago, mas eles precisam ser treinados para contar a um treinador sobre sua descoberta. Isso é feito usando métodos clássicos de treinamento de detecção de drogas.

Para começar, você precisa selecionar um cão que tenha um bom nariz e um forte impulso para brincar. O último é para que você tenha um meio de incentivar e recompensar o cão.

Comece fazendo um jogo entusiasmado de puxão com uma toalha limpa que não tem odor. Em seguida, esfregue a toalha com um pouco da substância alimentar que deseja que o cão detecte. Agora, jogue o puxão novamente.

Para o próximo passo, ofereça ao cão uma escolha de duas toalhas:uma sem cheiro e outra com um odor sutil de comida. Se o cachorro escolher a toalha limpa, você os ignora e não brinca. No entanto, se eles escolherem a toalha de comida, serão elogiados e recompensados ​​com um jogo de puxão.

Continuando, ofereça várias toalhas, das quais apenas uma é perfumada. Recompense o cão apenas quando ele escolher o comestível. E, finalmente, uma vez que o cão está selecionando regularmente a toalha correta pelo cheiro, coloque a toalha fora da linha dos olhos e incentive o cão a encontrá-la usando o nariz. E, pronto - um cão treinado para farejar uma certa comida.