Receita de molho caseiro para cachorro
Um generoso toque de molho saboroso torna até a refeição mais maçante mais convidativa. Trate o paladar do seu cão com este delicioso molho de frango caseiro. Garantido para impressionar até o conhecedor canino mais exigente, este molho dourado saudável e delicioso ganha quatro patas por seu sabor delicioso.
Ingredientes
• Peito de frango inteiro desossado e sem pele
• 1/4 xícara de cenoura crua em cubos finos
• 1/4 xícara de abobrinha crua em cubos finos com casca
• 1/2 xícara de batata-doce ou inhame
• 400 UI de vitamina E
• 1 colher de chá. azeite
• 1 Colher de Sopa. vinagre de cidra de maçã orgânico e cru
• 1 Colher de Sopa. secas salsa
• 1 Colher de Sopa. orégano seco
• 1 Colher de Sopa. alecrim seco
• 4 xícaras de água
• 1/2 xícara de farelo de aveia
Instruções
1 - Lave o frango em água fria, seque com papel toalha e corte o peito ao meio. Pique finamente a cenoura e a abobrinha. Cubra a batata-doce. Misture a água, as metades do peito de frango, a cenoura, a abobrinha, a batata-doce, a salsa, o alecrim, o orégano e o vinagre de maçã na panela e deixe ferver. Reduza o fogo para ferver e tampe a panela. Cozinhe por cerca de 1 hora, mexendo de vez em quando.
2 - Retire o frango da panela para uma tábua ou prato e deixe esfriar. Bata o farelo de aveia na mistura de caldo quente. Cozinhe por cerca de 1 minuto até a mistura engrossar um pouco e retire do fogo. Pique o frango em pedaços pequenos e, em seguida, bata o frango em um processador de alimentos ou liquidificador.
3 - Despeje o caldo, legumes e ervas no processador de alimentos ou liquidificador com o frango, em seguida, purê novamente. Despeje o molho em um recipiente hermético. Salpique na ração comercial ou use-a para melhorar as comidas caseiras para cães. Guarde o molho na geladeira por até três dias. Congele porções individuais por até dois meses.
Por Susan Dorling
Referências
Guia Completo do Dr. Richard Pitcairn para Saúde Natural para Cães e Gatos; Dr. Richard H. Pitcairn, D.V.M., Ph.D. e Susan Hubble Pitcairn
O livro de receitas de biscoito orgânico para cães; Jessica Disbrow Talley e Eric Talley
Nutrição Natural para Cães e Gatos, The Ultimate Diet; Kymythy R. Schultze, C.C.N., A.H.I.
Guia Holístico para um Cão Saudável; Wendy Volhard e Kerry Brown, D.V.M.
Sobre o autor
Com sede em Ontário, Susan Dorling escreve profissionalmente desde 2000, com centenas de artigos publicados em vários locais populares online. Escrevendo sobre diversos tópicos, ela reflete sua paixão por animais, design de interiores, decoração de casas, estilo, moda e negócios.
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