As galinhas têm línguas? Eles podem provar a comida?

Como todas as aves, o bico de uma galinha é uma das partes mais reconhecíveis de seu corpo. Mas você já se perguntou o que há dentro do bico? Por exemplo, as galinhas têm línguas? Sim, as galinhas têm línguas e desempenham um papel na ingestão e digestão de seus alimentos.

Neste artigo, vamos contar tudo sobre a língua da galinha e para que serve. Também responderemos a outra pergunta urgente:as galinhas podem saborear sua comida?

Línguas de galinha:o básico

A língua de uma galinha tem a forma de um triângulo, apontada para a ponta e alargando-se ainda mais para dentro da boca. Suas línguas são do tamanho certo para caber em seus bicos inferiores, uma razão pela qual não é fácil dizer que as galinhas as têm. Assim como nossas línguas se prendem ao fundo da boca, a língua de uma galinha é presa ao interior de seus bicos inferiores.

A ponta da língua da galinha é dura e afiada. Eles têm um cume de saliências, chamado de crista papilar, cortando o meio de suas línguas. Como os humanos, as galinhas produzem saliva e suas línguas contêm inúmeras aberturas das glândulas salivares.

Para que as galinhas usam suas línguas?

O principal objetivo da língua da galinha é funcionar como parte do sistema digestivo da ave. As galinhas não têm dentes, por isso dependem da saliva para amolecer a comida. Então, o frango usará a língua, especificamente a crista papilar, para empurrar a comida para a parte de trás da boca para ser engolida.

Ao contrário de muitos animais, as galinhas não usam a língua para ajudá-las a beber tanto. Normalmente, as galinhas bebem colocando água no bico e inclinando a cabeça para trás para direcionar o líquido pela garganta.

A língua da galinha pode desempenhar um papel em ajudá-los a criar sons como cacarejar e cacarejar, mas não se sabe o quão importante eles são nessa função. Aves, incluindo galinhas, emitem sons principalmente movendo o ar sobre uma estrutura chamada siringe. As galinhas podem fazer cerca de 20 a 30 ruídos diferentes enquanto se comunicam entre si.

As galinhas podem sentir o gosto da comida?

Anteriormente, pensava-se que as galinhas não tinham papilas gustativas e eram incapazes de provar sua comida. No entanto, vários estudos já provaram que este não é o caso.

Em média, as galinhas têm cerca de 240-360 papilas gustativas. Ao contrário dos humanos e da maioria dos mamíferos, as galinhas têm apenas algumas papilas gustativas na língua. A maioria deles está espalhada por toda a boca e garganta. O número de papilas gustativas varia de acordo com a raça e sexo da galinha. Quanto mais papilas gustativas o frango tiver, mais sensível será o paladar.

Outras pesquisas sugerem que as galinhas podem detectar com segurança quatro dos cinco sabores básicos:amargo, salgado, umami e azedo. Eles são mais sensíveis a alimentos com sabor amargo e podem tolerar melhor os alimentos com sabor azedo. Os sabores salgados ou doces devem estar presentes em grandes quantidades antes que as galinhas reajam a eles.

Essas descobertas explicam muito quando se trata de entender quais alimentos humanos as galinhas apreciam versus aqueles que eles evitarão.

Conclusão

A estrutura da boca do frango não se parece muito com a nossa, mas temos algumas características em comum, incluindo as línguas. As línguas das galinhas desempenham um papel essencial em seu sistema digestivo, movendo o alimento pela boca até o esôfago. Manter as galinhas bem alimentadas é vital para manter sua saúde e capacidade de produção de ovos.

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