14 estatísticas e fatos desanimadores da agricultura industrial em 2022

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A agricultura industrial, ou agricultura intensiva, é considerada econômica. Os proponentes afirmam que é a única maneira de atender às crescentes demandas das pessoas por vários tipos de carne. No entanto, a prática tem muitos oponentes que apontam para uma crueldade horrenda e o fato de que casos de abuso de animais são abundantes em toda a indústria. Abaixo estão 14 fatos sobre esta prática.

As 14 estatísticas de agricultura industrial mais chocantes

99% do gado de alimentação dos EUA é criado em fábricas
Os animais de fazenda são engordados três vezes a taxa natural
80% dos antibióticos produzidos globalmente são para animais de fazenda
Existem mais de 25.000 fazendas industriais somente nos EUA
A muda induzida causa a morte de 1 em cada 10 galinhas industriais
9% das galinhas dos EUA e 99,8% dos perus vêm de fazendas industriais
2.000 galinhas são abatidas a cada segundo
Os leitões jovens têm suas caudas removidas e os dentes cortados. Sem anestesia
As porcas são prenhes dentro de duas semanas após o parto
Os leitões são abatidos aos 6 meses de idade e poucos vêem a luz do dia
80% dos porcos abatidos sofrem de pneumonia
70% das vacas dos EUA são criadas em fábricas
Os bebês são retirados das vacas-mãe dentro de um dia após o nascimento
Uma vaca leiteira média vive apenas cinco anos

As 4 estatísticas mais gerais da agricultura industrial

1. 99% do gado de alimentos dos EUA é criado em fábricas

(Instituto Sentido)

Quase três quartos dos cidadãos dos EUA afirmam que comem animais criados e mortos de forma humana, mas os números mostram que 99,9% das galinhas e 99,8% dos perus consumidos nos EUA vieram de fazendas industriais. Os produtores não destacam as condições desumanas, e os consumidores normalmente desconhecem as condições em que os animais são mantidos.

2. Animais de fazenda industrial são engordados três vezes mais que a taxa natural

(United Poultry Concerns)

As galinhas estão 20% mais pesadas do que há 50 anos e atingem esse peso em 35 dias, em pose aos 90 dias que levavam cinco décadas atrás, e isso é até quatro vezes mais rápido que a taxa de crescimento natural do animal.

3. 80% dos antibióticos produzidos globalmente são para animais de fazenda

(FoodPrint)

Embora haja alguma evidência de que seu uso generalizado está sendo proibido em alguns países, os agricultores industriais são conhecidos por fornecer antibióticos a todos os seus animais para prevenir doenças e infecções. Como os consumidores ingerem os antibióticos dentro da carne, isso significa que os antibióticos estão sendo menos eficazes nas pessoas.

4. Existem mais de 25.000 fazendas industriais somente nos EUA

(Observação de comida e água)

1,6 bilhão de animais são mantidos em mais de 25.000 fazendas industriais somente nos EUA. Isso representa um aumento de 15% no número de animais de criação industrial desde 2012.

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5. A muda induzida causa a morte de 1 em cada 10 galinhas industriais

(United Poultry Concerns)

A muda induzida é um processo que exige a inanição das galinhas por um período entre cinco e 14 dias. Muitas galinhas morrem durante o processo, enquanto outras morrem engasgadas quando o alimento é reintroduzido após o processo de muda.

6. 9% das galinhas dos EUA e 99,8% dos perus vêm de fazendas industriais

(Censo da Agricultura do USDA)

O mais recente Censo Agropecuário do USDA mostra que 99,9% das galinhas e 99,8% dos perus usados para carne são criados em fazendas industriais, onde as condições são sabidamente muito precárias.

7. 2.000 galinhas são abatidas a cada segundo

(World Animal Protection)
O consumidor médio dos EUA come mais de 80 quilos de frango por ano, o que resulta em mais de 2.000 frangos sendo abatidos a cada segundo.

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8. Leitões jovens têm suas caudas removidas e os dentes cortados. Sem anestésico

(Parlamento Europeu)

Leitões a partir de duas semanas de idade têm suas caudas removidas, dentes cortados e são castrados, todos sem anestesia. Especialistas acreditam que leitões de todas as idades experimentam dor considerável durante os procedimentos e podem sofrer dores crônicas ao longo da vida como resultado.

9. As porcas são prenhes dentro de duas semanas após o parto

(ASPCA)

Não só as porcas grávidas são mantidas em gaiolas tão pequenas que não podem se virar, mas também serão prenhes dentro de duas semanas após o parto dos leitões.

10. Os leitões são abatidos aos 6 meses de idade e poucos vêem a luz do dia

(PETA)

As porcas vivem em condições brutais durante a maior parte de suas vidas. Eles são mantidos em gaiolas de “gestação” que são muito pequenas para se virar, quando grávidas. Eles são transferidos para caixas de “parto”, que são grandes o suficiente para deitar, para dar à luz, e são engravidadas dentro de duas semanas após o parto. Esse ciclo continua até que ela não seja mais considerada útil e seja abatida, geralmente aos três anos de idade.

11. 80% dos porcos abatidos sofrem de pneumonia

(Manual MSD)

Entre 30% e 80% dos porcos abatidos em todo o mundo apresentam sinais de pneumonia por causa das más condições nas fazendas industriais.

As 3 estatísticas mais cruéis da pecuária de criação de vacas

12. 70% das vacas dos EUA são criadas em fábricas

(Censo da Agricultura do USDA)

A América tem o segundo maior nível de consumo de carne de qualquer país do mundo, consumindo quase 300 libras cada. Isso representa um aumento de 40% nos últimos 60 anos. Estima-se que o cidadão americano médio coma mais de 80 quilos de carne bovina e de búfalo a cada 12 meses e 70% dessa carne vem de gado em fazendas industriais.

13. Os bebês são retirados das vacas-mãe dentro de um dia após o nascimento

(Sociedade Nacional de Educação Humanitária)

As vacas dão à luz aproximadamente todos os anos durante três ou quatro anos em fazendas industriais. Os bezerros machos são removidos dentro de 24 horas após o nascimento e colocados em gaiolas de vitela, onde nunca verão a luz do dia.

14. Uma vaca leiteira média vive apenas cinco anos

(Sociedade Nacional de Educação Humanitária)

As vacas leiteiras são forçadas a dar à luz todos os anos para garantir um suprimento constante de leite. Uma vez que são incapazes de dar à luz ou não podem produzir o que é considerado um suprimento adequado de leite, elas são abatidas. Na natureza, uma vaca vive aproximadamente 25 anos, mas uma vaca leiteira geralmente é abatida após apenas cinco anos.

Perguntas frequentes sobre agricultura industrial

Quanto espaço as galinhas criadas em fábricas têm?

Uma galinha típica de uma fazenda industrial passa a vida inteira em uma gaiola menor que um pedaço de papel A4 ou do tamanho de um iPad. Isso significa que eles mal têm espaço suficiente para se mover e muitas vezes são incapazes de bicar o chão abaixo deles, muito menos se banhar em poeira. (Proteção Animal Mundial)

A agricultura industrial é ruim para o meio ambiente?

Um acre de floresta tropical é derrubado a cada seis segundos para dar lugar à agricultura e são necessários o equivalente a 50 banheiras cheias de água para produzir apenas um quilo de carne. São vários milhares de banheiras por ano para um cidadão americano médio. Além disso, mais de um terço das emissões de metano são produzidas pela agricultura industrial. (PETA)

A carne de criação industrial é ruim para os humanos?

Vacas e outros animais recebem rotineiramente “alimentos subprodutos” que são impossíveis de identificar pelo nome. Quando os humanos comem a carne resultante, eles estão consumindo alguns desses ingredientes, que são conhecidos por incluir subprodutos da fabricação de doces, bebidas alcoólicas e ingredientes menos inócuos, como batatas. Alimentos cultivados em fábricas também são conhecidos por serem mais baixos em vitamina E, beta-caroteno e ômega-3, todos nutrientes essenciais em nossa dieta. (Biblioteca Nacional de Medicina)

Quantos animais são mortos a cada ano?

Aproximadamente 2,7 bilhões de animais maiores, incluindo porcos, ovelhas, cabras e gado são abatidos todos os anos para alimentar humanos. Mas esse número é ofuscado pelos 50 bilhões de frangos que são abatidos para nossas mesas em 12 meses. (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação)

Qual porcentagem da agricultura é a agricultura industrial?

Aproximadamente dois terços, ou 67%, de todos os animais criados são encontrados em fazendas industriais, o que equivale a quase 50 bilhões de animais e inclui quase todos os tipos de animais de carne, de galinhas a cabras e vacas. (Compaixão na Agricultura Mundial)

Conclusão

Um holofote mais brilhante está sendo colocado nas práticas agrícolas e industriais do mundo, mas apesar das leis serem introduzidas para coibir práticas como detalhamento não anestesiado e para impedir o uso de pequenas gaiolas, essas práticas continuam. Além disso, os números mostram que a pecuária industrial pode estar prejudicando a saúde humana, potencialmente até mesmo no que diz respeito à imunidade a antibióticos, e certamente afeta o meio ambiente.

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