10 raças de gado mais populares nos EUA (com fotos)

Quem mora nos Estados Unidos sabe a importância da pecuária neste país. Dirija em uma área rural e é quase garantido que você verá algum tipo de gado vagando por um grande campo. Existem mais de 70 raças de gado reconhecidas nos Estados Unidos. Apenas um pequeno número, no entanto, compõe a maioria da genética usada na produção de carne bovina. Nossa lista abaixo apresenta algumas das raças de gado americanas mais populares encontradas em nosso solo, sendo cinco delas as raças de gado de corte mais populares.

As 10 raças de gado mais populares nos EUA

1. Gado Preto Angus

De todos os tipos de touros na produção de carne bovina, o Black Angus é um dos mais populares, com mais de 330.000 animais registrados. As características de carcaça desses bovinos são o que os tornam tão procurados. Seu marmoreio produz carne saborosa e requer muito pouca manutenção ao longo do ano.

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2. Gado Charolês

A vaca Charolês veio para os Estados Unidos porque a pecuária procurava vacas mais pesadas e com quadros maiores. Foi um bônus que eles também pudessem suportar alguns de nossos invernos mais rigorosos nas regiões do norte, porque sua pelagem é curta no verão e longa e grossa no inverno.

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3. Gado Hereford

As raças de vacas Hereford se originaram na Inglaterra e começaram a se tornar populares nos Estados Unidos porque amadurecem cedo e são fáceis de engordar. Eles são tipicamente de cor vermelha escura com manchas brancas em seus rostos e barrigas. Esse gado também é conhecido por sua natureza dócil, instinto maternal e longevidade.

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4. Gado Simental

As vacas Simental são alguns dos bovinos mais amplamente distribuídos no mundo. Eles são de cor vermelha e branca e só chegaram aos EUA no final do século 19. Possuem grande estrutura corporal e são ideais para agricultores, pois requerem pouca assistência durante a época de parto.

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5. Gado Red Angus

Essas vacas não são tão famosas quanto o Black Angus, mas oferecem as mesmas características valiosas de carcaça. Essas vacas também são mães dóceis e boas. Além disso, eles são mais tolerantes ao calor e perfeitos para as partes do sul dos países.

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6. Gado Texas Longhorn

É difícil encontrar uma raça de vaca que seja mais conhecida do que o Texas Longhorn. Esses touros foram trazidos por Christopher Columbus e outros colonos espanhóis. Seus longos chifres os tornam memoráveis ​​porque podem se estender por mais de um metro e meio de comprimento.

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7. Gelbvieh

O Gelbvieh é uma raça bovina europeia. Eles foram introduzidos nos EUA através de inseminação artificial. Essas vacas têm uma pelagem e chifres de cor vermelha, embora muitas tenham se tornado sem chifres por meio de práticas de reprodução. Uma coisa que atrai os criadores de gado para esta raça é a facilidade da época de parto e suas rápidas taxas de crescimento.

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8. Holandês

Quando você pensa em uma vaca, a primeira imagem que vem à sua cabeça é provavelmente de uma vaca Holandesa. Estas são as tradicionais vacas pretas e brancas que são populares na indústria de laticínios. É mais provável que essas vacas sejam usadas para reprodutores e produção de leite, em oposição à produção de carne bovina, mas ainda há muitas que também são criadas para carne bovina.

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9. Limusine

Essas vacas vermelho-douradas são nativas da França e tiveram sua primeira introdução nos Estados Unidos nos estados do Texas, Oklahoma e Dakota do Sul. Com o tempo, eles se expandiram por toda a América do Norte e estão atraindo cada vez mais atenção na indústria de carne bovina.

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10. Planalto

A infame vaca marrom com uma cabeça de cabelo esvoaçante e chifres curvados na vertical é a vaca das terras altas. Estes bovinos têm uma pelagem dupla espessa tornando-os perfeitos para os agricultores em climas mais frios. Eles até foram criados no Alasca e nos países escandinavos. No entanto, eles não estão limitados a áreas frias. Highlands também são proeminentes em lugares como Texas e Geórgia. Sua carne é magra, mas bem marmoreada e cheia de sabor.

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Conclusão

Pode não haver tantas vacas quanto há pessoas nos EUA, mas ainda temos milhões de vacas morando conosco. Temos dezenas de raças diferentes aqui também, e cada uma delas oferece algum tipo de vantagem para quem as cria e vende. Da próxima vez que você sair para passear, preste atenção nas vacas que você vê, e apostamos que a maioria delas vem desta lista das raças de gado mais populares aqui nos Estados Unidos.